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[西式食譜] 蒜茸牛油焗龍蝦 Broiled Lobster

材料(六人份量)
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3 M0 R0 D" `9 B小龍蝦 兩斤(有六隻)   公仔箱論壇0 \; O& D/ E; s* M( z
蒜茸 兩湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb- T$ J) o* a/ y) W
牛油 六湯匙
1 m# `' l1 R: m- w. @7 stvb now,tvbnow,bttvb盬 少許
7 W+ j9 q. x2 y- d; P' Kos.tvboxnow.com胡椒粉 少許
5 O- Q* r; B$ Y4 i; FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S# ]9 R/ V& M. N, S- Y6 X
製作過程
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1. 預熱焗爐200°C。龍蝦開邊,放上已經沬上牛油的焗盆  上。  公仔箱論壇/ D' k# x6 H( k- [/ Y
2. 將蒜茸、盬和胡椒粉洒在龍蝦上。煮溶牛油,淋在龍蝦上。放入焗爐焗12分鐘即成。建議配上焗薯及蔬菜。這是一味簡單又美味的宴客菜啊!
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正~~今晚去流浮山食晚飯,睇下有無龍蝦食先。
喔喔~~很棒的料理阿~~
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