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[西式食譜] 蒜茸牛油焗龍蝦 Broiled Lobster

材料(六人份量) : k* D7 z' `$ W+ m* m8 b0 K" c4 l
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小龍蝦 兩斤(有六隻)  
* \: ~- M# L- A# ^7 l3 Gos.tvboxnow.com蒜茸 兩湯匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m+ Q) f3 t1 a- M
牛油 六湯匙
! s! y6 d( T' m8 h4 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。盬 少許
: E/ C/ O$ L3 ~胡椒粉 少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?3 T8 L3 S6 ~0 Y5 Z4 g" H& y
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製作過程 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y1 m  X- P/ `$ g- m3 E3 A
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1. 預熱焗爐200°C。龍蝦開邊,放上已經沬上牛油的焗盆  上。  os.tvboxnow.com8 f4 w, e$ i; L0 C$ V5 P
2. 將蒜茸、盬和胡椒粉洒在龍蝦上。煮溶牛油,淋在龍蝦上。放入焗爐焗12分鐘即成。建議配上焗薯及蔬菜。這是一味簡單又美味的宴客菜啊!
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正~~今晚去流浮山食晚飯,睇下有無龍蝦食先。
喔喔~~很棒的料理阿~~
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