預備： 0 }: n! x- C- `, k( b+ ^
1.焗杯5個，掃上橄欖油，灑糖 ) V+ K7 x0 f1 M) V7 `! z/ s# }6 f
2.麵粉、栗粉篩好
+ g7 O: m5 {- d- l' u `3 wtvb now,tvbnow,bttvb3.預熱焗爐180度 : _: m' G/ N- i; r6 b
% @$ {9 Y% A3 q1 j- i# D8 k1 ?os.tvboxnow.com材料：
# |5 w. ] f$ N, t6 y3 x) @tvb now,tvbnow,bttvb牛奶 90毫升 公仔箱論壇( [/ H3 X1 }/ I3 J. o, T3 W
鮮忌簾 30毫升
$ i' C+ W0 e* dos.tvboxnow.com杏仁酒 30毫升
+ k4 ~) | Z' ~+ W/ d+ |9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 56g
) J u% R8 @% x- P8 o4 n6 Z麵粉 15g
$ E, ~0 d9 W$ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 15g
$ C2 c ?* a8 z3 O. x公仔箱論壇蛋黄 3隻 os.tvboxnow.com5 k( @& `* {, }3 y X. z8 d+ K4 \' n
蛋白 3隻
1 B0 J1 y" k7 h, X, [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雲呢拿香油 數滴
; c3 W/ u. U0 U4 w) n; U糖粉 適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @4 r4 N0 e, {! }
; e' U+ O+ B8 b1 P0 C7 W焗杯塗料： os.tvboxnow.com. ?- r N p8 K
橄欖油 10毫升 ) Z k+ N1 {8 ^: ~7 S
糖 10g
, J7 {/ b) r6 {8 ?; A: T5 W4 d Qos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb( Z) I; f) U* k! a4 E
做法：
6 ~% w. g3 q- g) D% Y( nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蛋黄加入糖30g，用打蛋器打至軟滑 S: S, c. t1 h V2 K B2 V9 C$ \
2.拌入牛奶及鮮忌簾，輕輕拌入雲呢拿香油及杏仁酒 tvb now,tvbnow,bttvb6 ]# v- P2 g* A5 y! L! _: D
3.於另一不沾油脂大碗中，蛋白加入糖26g，打至鬆發，加入蛋黄醬中 公仔箱論壇* K! O% |. p6 K% [! X
4.輕輕拌入己篩粉類
5 F& _% ^0 f" t- ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.麵糊注入焗杯內八分滿
4 H4 Y; m! n4 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.以180度焗20至25分鐘，取出灑上糖粉，趁熱進食
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注意 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]; ~6 r* h3 F6 _8 I: u
1. 梳乎厘會保恃膨漲大概 2分鍾左右，所以出爐後要立即上碟享用。
9 F% g7 D# y) L+ s$ Z) e) {tvb now,tvbnow,bttvb2. 若請客時，可預先調 好麵粉糊放入雪櫃，吃時才焗，方便簡單。公仔箱論壇, \& w, ?) B* k6 _
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發表於 2006-12-11 09:52 PM
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