 材料:
+ c' |+ Z8 R. r o 鸡蛋 5只$ s/ c. L; X* a' L" A. J
cheese 2-3个(用无盐嗰种.不过千祈唔好用一块块嗰只)
4 I' t! `$ R+ n( V) t3 q公仔箱論壇lady finger饼干(即係手指饼,无可以用海绵蛋糕,但係呢度用lady finger做expample)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u8 Y: t0 P( [( p* I
lum 酒 适量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]% [9 Q" o+ p. O* b6 l" S
咖啡 适量os.tvboxnow.com$ {* W* z( |3 \- S
白糖 适量: q, l0 Z U2 ^5 n- F: n) ~
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做法:/ N. V2 c/ R7 A0 @. O/ A! c2 S
1. 将蛋白同蛋黄分开,蛋黄同cheese一齐打成cream状
/ {& c1 t0 j9 l4 M5 |# `/ u$ K+ s) C2. 加入蛋白同白糖一齐打成cream 状
% [9 O7 l" i: U8 V! i公仔箱論壇P.S: 最好比正常甜d,因为制成品会偏淡
$ n& g4 y' x# c$ b5 e- N' I' ?4 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 咖啡+lum酒
7 U& j' l1 n! @3 y1 a" Vtvb now,tvbnow,bttvb4. 将lady finger沾少少3 嘅混合物,用黎铺嗰饼盘嘅底同边.tvb now,tvbnow,bttvb. z" w4 x+ {0 ~* L J+ A
5. 将cream铺係底层饼干上边.
+ {. N% T7 U' O2 n+ @" F6. 再係d cream上边铺一层沾咗 3嘅饼干.
r$ u% o: [. m7. 係咁一层一层铺上去,铺晒d 材料.最上边一层係cream
9 B; A( Q& G* M3 X% i8. 放落 fridge冻2-3嗰钟 之后吃得...^0^& }& g! X3 i" w# b! ^ h
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發表於 2006-11-26 09:59 PM
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發表於 2006-12-2 08:08 PM
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