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鍊奶.....4湯匙
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芫茜葉.....裝飾用
" ~( a5 _, A+ K: d, B" }0 pos.tvboxnow.com黑胡椒碎.....2茶匙
+ a& t/ K E* L' O! Vtvb now,tvbnow,bttvb切碎芫茜梗.....4湯匙
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是拉差蛋黃醬.....1/4杯 tvb now,tvbnow,bttvb h5 H( r L& t; v2 v- P1 L8 u
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1. 青口清洗口原隻連殼烤5分鐘至剛開口。用刀開口並分成半殼青口待用。* y- O ~' d6 `6 A( _7 A
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2. 在碗中混合是拉差蛋黃醬及其他材料(先留起2湯匙魚子)成醬汁，平均放在青口肉上，再將青口置焗盤中。
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3. 烤青口3分鐘或至表面金黃。 以芫茜及魚子裝飾。os.tvboxnow.com2 c' J2 j- B$ D7 L- r
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發表於 2015-12-20 05:06 AM
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