材料公仔箱論壇: ^& p* X0 c: s7 m$ Z
蘋果.....1顆
) k7 y, u8 K& L( M. J: H0 Y2 ?os.tvboxnow.com蕃茄片.....30公克
4 n* S0 A' h1 D, m) y葡萄乾.....10公克tvb now,tvbnow,bttvb' O; Y! r4 ~/ K, o2 B
生菜絲.....100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q% @$ _0 J: z& H3 ^- s
雞胸肉絲.....50公克
4 N! Q2 ]: r! c. `( f3 t3 d公仔箱論壇黃甜椒絲.....10公克
' j8 r' s. y! A% A公仔箱論壇紅甜椒絲.....10公克
: \) J' a7 i- X1 e1 v4 I( L* V3 E- y開心果碎.....10公克
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+ u' d# e( f" h( s* g$ t9 J1 Ros.tvboxnow.com調味料% Y# n) V; Q/ g
鹽.....適量
; \4 g q) M( O檸檬汁.....1大匙
9 O: v: r0 C* ` ?os.tvboxnow.com原味優格.....100公克os.tvboxnow.com# v M% ]1 o; j2 k/ Y, f" W
黑胡椒粒.....1/4小匙
. D& T- e7 y/ g( T! ~5 m2 a公仔箱論壇0 O, ~9 {6 R/ z- s, K$ I
% l) S4 b. V/ gtvb now,tvbnow,bttvb作法
" z$ c5 S' X. G. c) H1 {, }- T yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 蘋果去皮切絲；取小碗將原味優格、檸檬汁、鹽一起拌勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb" I5 c4 i( b7 m9 _
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2. 備滾水，放入雞胸肉、鹽、沙拉油，待熱水再次沸騰，轉小火約3分鐘後熄火，將雞胸肉浸泡至熟，再泡入冰水放涼，拔成細絲備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @3 X8 L' l1 v- m, Y3 M: g% ? `
L+ T% ~+ v3 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 取盤，放上美生菜絲、紅黃甜椒、蘋果絲、蕃茄片，與作法2的雞胸肉絲，淋上優格醬，最後撒上適量的葡萄乾、開心果碎、黑胡椒粒即可。
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註：
^5 i2 T2 D+ ?) _" k' g1 R在汆燙雞肉時，加入適量的鹽可增添雞肉風味，沙拉油則是可讓雞胸肉更滑嫩。tvb now,tvbnow,bttvb$ [* v3 C# |$ M# y& c( M
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發表於 2015-12-21 04:53 AM
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