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" s' s! l; q' t; ^os.tvboxnow.com 泰廚主理 秘汁炮製公仔箱論壇2 x0 {/ O8 A6 h7 F
位於旺角麗悅酒店的Thai Pad，開業一個多月，可容納約六十人，裝潢摩登，樓底特高，是區內少有的舒適泰菜館。自助午餐甫推出便大受上班族歡迎，每位$88起任食多道冷盤、熱葷，包括冬蔭功湯、泰式鳳爪沙律、炸蝦餅、菠蘿炒飯、南瓜布甸等。必試冬蔭功湯，即叫即煮，以蝦頭、香茅、南薑、檸檬葉等熬湯，然後加入蝦膏和辣椒膏，味道酸辣，奉上時加入新鮮青檸，特別醒胃。: w- k" p5 R7 S
自助餐包括至少一款廚師精選菜式，天天不同，由逾三十年經驗的泰籍總廚主理，推介秘製蜜汁燒雞，以香茅、魚露和蜜糖等調成的蜜汁醃雞，在明火烤爐上烤熟，邊燒邊塗上蜜糖，雞皮特別香脆，蘸點酸辣醬品嘗，非常開胃。吃自助午餐意猶未盡，可另加$10至$50揀選不同泰菜，或點選新鮮椰青、珍多冰或龍眼冰等特飲。
5 A `4 I7 J% E1 y9 H) c 客人亦可單點菜式，黃咖喱大頭蝦及泰式生蝦刺身最為熱賣，前者為迎合港人口味加以改良，以指天椒、肉碎、青紅椒、雞蛋等煮成黃咖喱，配炸脆越南大頭蝦，微辣帶蛋香，佐飯一流。後者以每日在街市購買鮮蝦做刺身，蘸自家調校的香草辣醬，鮮甜美味。) R- u' X8 h% ?, k
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Thai Pad
/ f: x9 ` A# {6 hos.tvboxnow.com 地址：大角嘴大角嘴道88號
1 [" A& C" ~+ a- i8 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 旺角麗悅酒店2樓os.tvboxnow.com* v$ S& \, P: s' D0 h
; S( T% ^+ j: |- F+ ~& s公仔箱論壇 秘製蜜汁燒雞 自助午餐菜式（單點$128）
# M9 n, S: C& k; z3 q% f& bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 雞皮香脆，帶蜜汁甜味，蘸酸辣醬吃特別開胃。. i% V6 b! x) c! v3 @- w
■裝潢摩登，環境寧靜舒適。
2 e; z+ G% W$ p$ w q ■逾三十年經驗的泰籍總廚Dusit。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z( g8 K5 F. q
1. 鮮蘆筍炒蝦球 $881 p r" q$ Z) ?& M" y5 ]8 W
泰國鮮蘆筍爽口美味，與炒蝦球味道匹配。os.tvboxnow.com! u- C) l% ]' G2 z5 w: a& h
2. 椒鹽香茅軟殼蟹 $138
5 B/ k3 r m) N1 d" Itvb now,tvbnow,bttvb 軟殼蟹炸得鬆脆，鹹香惹味。! h8 T1 G9 Z" h, U) A! J8 O- F+ }
3. 黃咖喱大頭蝦$148公仔箱論壇0 A" ]0 H6 R5 k* v
越南大頭蝦炸脆後，配以指天椒、肉碎、青紅椒等煮成的黃咖喱，佐飯一流。
+ h, G1 L& F x3 r8 L$ L 4. 冬蔭功湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a- j I& j5 |$ t2 V* J
自助午餐菜式（單點$58）公仔箱論壇. V2 C1 ^; M/ V: v
以蝦頭、香茅、南薑及檸檬葉等熬湯，酸辣美味。& k) A! n4 i6 i0 l) D4 Y
5. 龍眼冰自助午餐加$10
" m& V5 a( p! n' o9 c) W; z3 V. t 龍眼分量十足，冰涼可口。 |
發表於 2012-10-3 12:27 PM
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發表於 2012-10-3 09:28 PM
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