吉隆坡錫米才瓦煲肉骨茶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |5 ~) Y* o; h2 x; a$ J
評審的話：( Z% n. i( j# a& f' X# P! p+ {/ P N
胡椒和藥材份量剛剛好，誰也搶不了誰的味道，反之很奇妙的融合成一體，口味脫穎而出，給人留下深刻印象。它不像福建式肉骨茶，也沒有潮州味道，卻融合了客家菜式的風味，自成一格。如果要孜沂巧道畜友感到驚喜，錫米才是最佳選擇。
- |5 d! f4 I+ I& ~% Btvb now,tvbnow,bttvb佳建議：
* `3 @9 ?1 [" p- }) U+ T) B* utvb now,tvbnow,bttvb上午11點或傍晚6點鐘的時間品嚐剛剛好，胡椒味道恰到好處，不淡也不嗆鼻，肉質也剛好鬆化，食客一到，弄熱上桌馬上可吃。可配合芥菜飯，它沒有白飯的平淡，也不像芋頭飯般濃郁，與胡椒湯頭是絕配。
- N- T2 m7 @; L$ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：199, Jalan Besar, Salak Selatan, KL." }* w' K t) M' G& K. g
電話：03-79823132. s! G* u ^- t" B; ^3 u
營業時間：9.00am-9.00pmos.tvboxnow.com: R: @2 Z$ M4 r# `) ?. }" L" ~
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吉隆坡新峰肉骨茶公仔箱論壇, C% W- ?# [4 Z0 A' E; x1 W" d. ^
評審的話：
6 \) P, X$ A" o% I; O K2 `tvb now,tvbnow,bttvb在吉隆坡肉骨茶發展中，它的味道、人氣、服務都有一定的江湖地位。味道大眾化，是接受吃肉骨茶的最佳門檻。多樣化選擇，很符合市場導向。它的人氣也證明它確有成功的道理，而在應付這麼多人客之餘，它還能維持肉骨茶的基本味道，非常難得。
1 _/ |% j4 z- [3 _, H# p2 @tvb now,tvbnow,bttvb最佳建議：
: ]6 ?, Z9 u# E" B0 n由於生意量大，肉骨茶是一煲接一煲的烹煮及更替，因此任何時間享用，味道基本相去不遠，倒是食客可以從分得比較細的菜單中，選擇自己所要求的肉質。
0 B; d6 M- ]7 t3 jtvb now,tvbnow,bttvb地址：35,37,39 & 41, Medan Imbi, KL.
v5 ^5 b6 u# g8 X6 S電話：03-21414064，03-21480905TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^8 V6 p, F/ Y* M/ F9 X! M# r
營業時間：5.00am-12.00amos.tvboxnow.com, o4 c) }4 [' X7 b
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八打靈新朝生肉骨茶% Z0 J) b- @; m# [
評審的話：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C% K9 M' S# _* g
原來肉骨茶也可以如此清淡而好味。老闆很投入及很用心，在維持肉骨茶水平的同時，也具有開拓其他菜式的前瞻視野。它的潮式肉骨茶肉湯澄清透明具有濃郁肉香，肉質鮮嫩可口，真正發揚了潮州人喜清而鮮甜的口味特色。
# F9 y! t, T" U* \" oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最佳建議：
* k5 T" z/ W# X5 L6 p" m" UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。湯頭色澤清甜，可以當成清湯喝，也可以配以其他菜式，包括蒸魚和咸菜一起吃，不過，最好是吃了肉骨茶才吃其他菜，如此更能吃得出肉骨茶的含蓄味道。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 o0 L% N3 p$ c
地址：15, Jalan SS 3/37, University Garden Petaling Jaya.
6 t6 s0 R; d5 r! l1 _- t/ [tvb now,tvbnow,bttvb電話：012-3320608tvb now,tvbnow,bttvb5 m g; R, j7 ~& M6 h8 ~
營業時間：星期一至日（7.30am-2pm）星期六至日（6pm-9pm）tvb now,tvbnow,bttvb# i" B Q6 k+ y+ D
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八打靈興記肉骨茶6 Q6 `# }- t% e4 C8 a) W, ?
評審的話：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 v7 p0 P* n& _9 }
湯頭不會太濃稠，又不會太清淡。沒有油膩感，很符合都會人的口味。興記在八打靈經營逾20年，表現不但沒有衰敗，反之越戰越勇，代表一個老招牌的堅持與興旺。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w: H( F8 A1 X6 l" T: ] @4 X
最佳建議：
$ p2 E( {( e8 [! t7 ]' n晚餐7、8點是最佳時間，因為味道好，而且肉的選擇多。一支骨肉和軟骨都夠鬆爽，吃起來很開胃。可以配一碗清新爽口的金針菇，或炆得濃郁的肥厚冬菇，風味更佳。
# L9 d' V t) y: t) q) k0 Rtvb now,tvbnow,bttvb地址：16, jalan 1/10 (Old Town), Petaling Jaya.tvb now,tvbnow,bttvb7 ^: a0 v( C F8 t, R* i0 s$ v
電話：03-77851663，012-3331063公仔箱論壇$ @& M2 o/ [/ m2 g( g
營業時間：5.30pm-12.00am（星期一休息）* f; @5 w, S' g0 I7 R+ F1 C' S' p) ~
% t. |& H0 y y# \% o) I8 L巴生盛發（橋底下）
- h" s( A) i" s7 k* V' H3 Z5 E' _( ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。評審的話：
. s5 v* { L/ K$ n它在肉骨茶發展史上擁有一定的知名度，在開創肉骨茶的歷史中，前人的努力推廣，讓肉骨茶享有今天的鼎盛局。雖說他的肉骨茶水准跟過去比較，有一點距離，但在同類口味中，他還是擁有至尊地位。
" R/ J. L6 y0 q* [, c" @tvb now,tvbnow,bttvb最佳建議：
, n7 n8 t2 b! J5 m2 L( \" q3 t在開店後兩個小時來品嚐，風味最佳，因為味道全熬出來，肉質也都煨得剛剛好。豬腳的皮層熬得軟中帶脆，軟糯而不膩，肉皮彈性十足，肉的纖維中透著縷縷香氣，很是可口。喜歡瘦肉的人，可以選擇帶點肥油的瘦肉和排骨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h! K* O+ A1 U$ u% O* r
地址：9, Jalan Besar, Klang.( ~/ I6 W" S* s P5 m
電話：012-3098303、012-3987355
) F" K6 z5 i' V9 H; o營業時間：7.30am-11.30am/5.30pm-8-30pm
6 q, D. L6 E2 E1 O9 D3 z: t9 \ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i# I: W* s- S. i
巴生毛山稿肉骨茶公仔箱論壇1 |% G; J8 v6 b/ f6 R
評審的話：
9 v2 E$ Y" Q; x, `* G+ ?* x肉厚肥而不膩，香味四溢，嚼之有味，讓食客享受大塊吃肉的原始樂趣。在肉骨茶店林立的巴生，它堅持傳統製法，不玩花俏，脫穎而出，令評審大感驚喜。適合老人家愛“古早豬肉味”口感，評審也回味無窮。os.tvboxnow.com* v: C6 x- _% o# {
最佳建議：
6 ]! S" ~9 D' y, ?+ A最好是在早上8點多和晚上6點多去吃，那時候的豬肉和湯頭最出味。最佳部分為豬小骨和豬腳彎，最好是不切塊，整塊咬著吃，這樣才能嘗到從熬煮得軟化的豬肉中溢出的湯汁美味。
- c# P0 B4 G6 K% dos.tvboxnow.com地址：876,Jln.Besar, Pandan maran,Klangtvb now,tvbnow,bttvb0 ?3 ~& o$ A- ^* {& F; @7 w' f, \
電話：012-3123125，012-9042421
% i! Y8 h2 i, G6 g! Q: E' k2 C. |( o公仔箱論壇營業時間：6.30am-12pm/5pm-9pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s$ S* \' r% Y1 A6 {
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巴生蘭花園慶祥肉骨茶公仔箱論壇- R3 E* `* A$ B* W- v
評審的話：6 H4 [; Q" s0 @' l: t
它的湯很順喉，材料比例平均，味道親民，讓人容易接受。尤其豬肉處理得近乎沒有一絲羶味，這是最難做到的，而且他也一直保持著很平均的水平。能夠在蘭花園這個肉骨茶兵家必爭之地後來居上，自有它成功的道理。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j9 r! h; T9 x- J- A; y
最佳建議：os.tvboxnow.com: B: H& i" a, f& L0 F% A0 E; |
早上8點可以吃到口感最好的肉，尤其是排骨部分，肉質鬆軟中猶帶嚼勁，輕輕咀嚼，肉香中有藥香，煞是美味。10點過後通常都賣完，所以要吃趁早。tvb now,tvbnow,bttvb8 N$ b. a9 \$ e$ X
地址：29, Jalan Batai Laut, Kaw 16, Taman Intan, Klang.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c( B! ]6 c7 {, U+ A0 ]5 s( W
電話：012-3076843
: _, Z) V! W! n: sos.tvboxnow.com營業時間：6.30am-10.00am公仔箱論壇' U& k( u2 S+ \
8 G' }7 \; Y+ \- O, @0 g' g巴生來春肉骨茶! |1 W# i% `5 l# Y' \4 c
評審的話：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^. g5 B' m Z' i8 h% u3 \( ?4 q4 Y5 Y
不像一般使用辣椒乾，而是使用小辣椒，配合只聞其香不見其影的魷魚絲，再通過猛火快煎，即鎖住肉汁，又很搶味。表面微微焦脆的豬肉，少了油膩，多了幼嫩的口感。那是一道讓你回味無窮的乾香肉骨。
5 p5 q! Y2 q$ @# w- g( \* G$ U+ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最佳建議：
L! V+ D) ?) y0 F! D/ z: l6 ]tvb now,tvbnow,bttvb乾肉骨茶煮到香噴噴時上桌最好味，陣陣魷魚香味伴著肉香，讓人胃口大開。最好吃的是帶有一層肥油的肉質。經過旺火一炒，帶有彈性和略帶堅韌的豬皮與肥美的脂肪配合，香味完美無缺。
% i h+ A" N, r0 `6 ]# [公仔箱論壇地址：116, Jalan Pekan Baru Off Jalan Meru, Klang
( q, o" Y, _' n3 q: ^電話：012-6521659
7 T5 B S D2 [4 `; P+ B營業時間：7am-2pm（隔個星期一休息）
7 H: v6 w; F; X; Vtvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇7 b& x0 Q* n* T' `
丹絨加弄葉全（乾）肉骨茶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A0 j7 ]7 Q6 e% s; d3 ?" a
評審的話：公仔箱論壇7 n Y4 Z# C0 |, P1 E d5 H
熬煮後的豬肉用大火一炒，醬汁融入藥材，味道很好。最讓人嘖嘖稱奇的是配上羊豆角，令人意想不到的好！老闆巧妙的把肥肉膩的劣勢變成優勢。雖然它可能不是乾肉骨茶的原創，可是他積極研發及推廣乾肉骨茶的努力值得讚賞。
4 Z2 o; J4 i9 u# A- }( O1 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最佳建議：
8 f: K: e& c) B: d" ^. {' v最好吃是前腿不見天的肉質。這個部分的肉質有皮、有油層，也有瘦肉。經過大火一炒，油汁溢出，滋潤了豬皮和瘦肉，使到豬皮脆口，瘦肉爽口。不配飯吃，把它當成小食也一樣妙。
. @9 ~- C" m, Y' V8 g8 f" X地址：41 & 41A, Jalan 1, Taman Tanjong Karang Baru, Tanjung Karang, Selangor.' a. Z2 @/ s3 B3 Z$ }
電話：03-32691785、012-6744440
" B6 k) e% W# t! g- nos.tvboxnow.com營業時間：6am-1.30pm/ N7 L- z' R5 N3 t
8 ~ n8 \ t/ t6 C! Z; q) Dtvb now,tvbnow,bttvb丹絨士拔阿福海鮮肉骨茶
, {0 L+ U6 g: l8 s5 c Ktvb now,tvbnow,bttvb評審的話：
: E$ V. F! S6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鮮強烈的味道，要在肉骨茶藥材味中“屈就”，是件難事。阿福善卻利用丹絨士拔新村極新鮮的石班蘇冬和虎蝦等，再調配藥味適中的肉骨茶湯，使得兩者兼容並蓄。雖然海鮮肉骨茶尚有很大的發揮空間，但阿福的開發精神值得嘉許。公仔箱論壇; ?& F" A7 N' o' H5 m
最佳建議：公仔箱論壇* a7 l8 B: Z3 g* K
星期天因為游客多，生意量大，要煮的肉骨茶湯頭多，使用的肉骨也多，湯的肉味較濃厚。蝦、魚和魚鰾很吸味，適合喜歡肉骨味較濃的食客，如果喜歡魚鮮的人可選擇魷魚、魚滑等，比較鮮甜。os.tvboxnow.com6 a3 G; m/ J: m
地址：Lot 2260, Lorong 7, Jalan Besar,Tanjung Sepat, Selangor.
' {' `. D$ u ?) s# R# J' r. ntvb now,tvbnow,bttvb電話：019-6066288, 03-31974696
3 C! G7 x$ y; P& w1 w2 a公仔箱論壇營業時間：6.30am-12.30pmos.tvboxnow.com8 [+ I# ]0 @6 R7 |
1 o% G6 f5 i" l6 T" g. f8 W關丹日興肉骨茶1 D9 {8 V( G9 F( i9 J( W& U
評審的話：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |2 [6 G! b6 [- O
在關丹肉骨茶業者中作業方式屬大膽，湯頭口味上將源自巴生的傳統濃稠口味改良至香醇清甜，很符合關丹人的口味。肉質處理方面拿扭得很好，不管那個部位的口感都沒有被忽略。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B* G" o9 `0 I, `& o4 |% f+ y6 a
最佳建議：
2 D5 D* o* I! s% O7 g2 w: ?tvb now,tvbnow,bttvb口味重的顧客可以在湯底還剩下三分之一時前來，那時的湯汁最夠味。喜歡有嚼勁，可以選擇豬彎，不會有羶味，如果害怕肥肉及擔心膽固醇，可以吃一支骨及排骨。
& O) F8 D, U- S4 Z+ v6 O2 Btvb now,tvbnow,bttvb地址：A4852, Lorong Seri Kuantan 25,Kuantan, Pahang.
9 P# ]. t! r( q1 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電話：012-2185893os.tvboxnow.com6 d5 y; c5 o' C& j! I- R% f$ o
營業時間：8.00am-2.30pm/6.00pm-10.30pm
5 f+ ?* p6 p+ Q公仔箱論壇 7 `8 L8 D) Z$ R& y
哥打巴魯阿Biu肉骨茶. [; r# Q* J' T2 u% ?' i* W, s0 g6 N
評審的話：
2 r5 i# E8 J0 K7 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。市中歷史最悠久的一間肉骨茶，雖然多次搬遷，食客還是聞風而至。老闆不以生意為前題，每天只煮20公斤豬肉份量，使它能夠很准確掌握到湯頭的味道，確保水准不變的堅持讓人欣賞。它的湯濃肉香，自成風格。
' d s0 y' |8 L; {4 ], h; LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最佳建議：
8 c# t5 g) Q" ?* V$ dos.tvboxnow.com由於對湯頭的標准掌握得非常好，因此不管什麼時間去吃，水准都維持一樣，湯頭濃稠不變調。採用滑面瓷煲，顯得美觀整潔。4 z9 \/ f; c5 U$ c0 n2 f& d* O
地址：客來座迷你食閣樓Lot281, Jln Kelochor, Kota Bharu, Kelantan。
! e; p; n9 \# m* ]9 ~: x公仔箱論壇電話：012-9818891/ V4 o- A5 n! x2 J
營業時間：6.30am-9.30am公仔箱論壇4 l5 e7 k6 x! u# A7 K7 ]* j
/ H5 _) |% `8 l8 A公仔箱論壇大山腳食王(珍珠市)肉骨茶公仔箱論壇% |6 W7 [6 ]1 ^4 G
評審的話：7 B7 Q: q0 y/ g, d3 z- M1 M- v
湯頭甘香，豬肉鮮甜。最令人回味的是該店創新的“乾”香肉骨茶。與一般乾肉骨茶不同的地方是，食王乾肉骨茶是由老闆從普通肉骨茶，慢慢熬煮到湯水乾為止，因此湯香滲透肉骨，特別美味。
! D6 s& u; u b& @) C: S9 X' aos.tvboxnow.com最佳建議：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D" i5 v! I; U! r) t
最好在開檔不久去吃，但是老闆並非邊煮邊賣，所以湯頭在任何時段都保持一定水準。也可以只叫菇類、豆腐卜等蔬菜類，配合美味的湯水，吃起來一樣美味。
# q3 Q" \1 A9 c7 R7 H: M; |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：134, Jln.Tembikai, Tmn.Mutiara, 14000 Bukit Mertajam, Penang.os.tvboxnow.com; y4 v3 a6 y( |& T- f5 H
電話：012-4235896
2 V6 f9 x" G n" A" E1 a5 b; sos.tvboxnow.com營業時間：9am-2pm / 5pm-10pm (雙周二休息)+ V2 v0 H; X+ z8 t Y5 x; g# e
公仔箱論壇, D/ y4 D* j& {! T
檳城康乃馨肉骨茶
4 r5 J5 o* v& H X7 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。評審的話：公仔箱論壇6 u, Y2 ~; M1 t9 T
湯水長時間熬煮，火候十足，入口香郁。康乃馨的肉切得比較小塊，可是不會干澀，反而十分鬆軟，肉香四溢，而且容易咬嚼。另外，湯頭的藥材味不會太濃，吃多也不會膩。
& d4 b4 `3 ]9 e# U. F最佳建議：) x9 @4 {: u3 P t
最好是在早上9點多前往品嘗，那時候湯頭煮得剛剛好，十分美味。康乃馨處理得最好的豬肉部位為脊髓骨，不肥不膩，聞名遐邇。公仔箱論壇6 |/ g4 K9 ]: h. F
地址：63, Gurney Drive, 10250 Penang.
1 u* j( i3 P' V V電話：012-5533927os.tvboxnow.com% X; u, T9 d& O/ [- x
營業時間：7.30am-2.30pm(每日營業)
+ l! ?5 W2 j( f/ u' XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 f1 [9 Y9 ?$ ktvb now,tvbnow,bttvb北海老食王肉骨茶
9 _: ]8 n! i7 F9 n' \5 S公仔箱論壇評審的話：. E: u9 Y! L# ~$ J
肉骨厚肥鮮甜，吃起來十分豪邁，非常過癮。此檔肉骨茶的“肉骨”和“茶”分開煮。他們以豬雜煮湯，熬足2小時，火候十足。肉骨則另外烹煮，避免長時間的熬煮令豬肉變澀，十分花心思。
; b% r2 p6 o H$ cos.tvboxnow.com最佳建議：
. |5 {$ b; r) e$ X' U9 O l f0 a除了鮮甜的豬肉，豬腳筋也咬勁十足。早上10點左右去品嘗，可以感覺到新鮮肉骨熬煮出來的鮮甜湯頭，齒頰留香。看到漂浮在大鍋上的大片豬皮，會令人忍不住要大快朵頤。公仔箱論壇$ {0 C" u, B1 s f
地址：86,Block C, Pusat Perniagaan 1, RajaUda.
, H% k3 P G& S' }電話：016-4850057TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s- v5 L5 X' f
營業時間：8.30am-3pm/6pm-9pm公仔箱論壇# i/ O$ Y8 _) R& l& v! U
- U0 u5 t5 O6 L公仔箱論壇新山木清肉骨茶公仔箱論壇0 L* c" H( v1 k: i6 T
評審的話：( Q; R- N1 ~6 ]; j8 Z
新山傳統肉骨茶的老字號。肉質很軟，湯底甘香，湯水份量少也較濃郁，入喉有甘甜味留在口中，是適合大眾的口味。7 g( w2 _7 Q. d7 `$ R9 _
最佳建議：
( l; b5 [# Y g' o2 |/ Dos.tvboxnow.com最好不要在周末或公共假日去，因店內前後都擠滿了人，根本無法好好地、從容地品嚐肉骨茶的甘香滋味。$ j8 ^; V ]7 o5 }
地址：49, Jalan Lumba Kuda,80300 Johor Bahru.0 I8 j% O+ t. @4 K+ }1 M
電話：016-7211108
7 q/ ~1 [. s. E9 u/ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間：8.00am-3.30pmos.tvboxnow.com3 X5 e% n" n; x s3 }
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新山亞歷肉骨茶
% b$ b6 E) z. e, g4 \5 Xos.tvboxnow.com評審的話：/ L, l9 P3 J. `( U' A7 {# L; f
湯底有胡椒粉味，是新山肉骨茶一種創新的味道。此外，有別於傳統肉骨茶的濃郁，它的色澤較清淡，但仍保持了鮮美的湯味。& F: Z; q& v5 U$ m5 S
最佳建議：9 f9 o. E- |3 v4 b! X
湯料內散發的胡椒粉味，適合嗜辣一族的口味，可細細品味它與傳統肉骨茶的不同之處。, p0 f O! p4 s
地址：49, Jalan Teratai 2, Taman Johor Jaya, 81100 Johor Bahru.os.tvboxnow.com. h' L8 y. `: V: H" y
電話：012-7073686
8 l$ j+ T/ Q+ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間：8.00am-2.00pmtvb now,tvbnow,bttvb5 {5 x h" p" L% A8 }$ z1 F) y4 {
tvb now,tvbnow,bttvb9 b. K8 Z9 u# o7 O- B
古來世華肉骨茶
0 U8 Y$ a( \. v! p( ]& F p O1 ptvb now,tvbnow,bttvb評審的話：os.tvboxnow.com# \6 i2 `' @# ?6 Y" B
肉骨夠肥厚，油少少，有嚼勁，湯味濃而不油膩，味道很夠。最絕的是，火候掌握得恰到好處，任何時候來吃，都保持一貫水平。
; b& G9 s0 o6 O% z. S8 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最佳建議：tvb now,tvbnow,bttvb+ z7 H& t, V, o/ w' Y, x8 W: ^
所謂早起的鳥兒有蟲吃，所以要趁著店家剛開門營業的時候，吃頭一煲肉骨茶，在清早天氣還有點冷颼颼時，吃下熱騰騰上桌的肉骨茶，肚子會暖和些，而且很舒服。' N& {0 A' e& Q: F+ |8 b
地址：3, Jalan Seruling 1, Taman Sri Kulai, 81000 Kulai.
; |" z" e" S+ I- A2 x1 l: w. {3 @! R: [公仔箱論壇電話：012-7759780tvb now,tvbnow,bttvb7 x# D U9 T2 U- ?
營業時間：8.00am-2.00pm/4.30pm-10.00pmtvb now,tvbnow,bttvb7 G; l# N9 i/ j, |/ D/ P
( r5 ]& H& @1 V$ h" c* p, v5 W A公仔箱論壇新山亞順肉骨茶os.tvboxnow.com2 T/ j3 ^# z, d! A
評審的話：/ M. T7 S* I% `7 }/ ~& D5 O
湯味清香誘人、夠鮮甜。肉質帶有濃濃藥材味，但味道不會過於刺激，肉質帶韌性，排骨也切得很標準，值得一試再試。" N# J) {6 _$ j9 Q G! O
最佳建議：
$ v6 g6 q7 m# `# Fos.tvboxnow.com評審認為肉質經過醃製有股濃烈的香味，吃起來很爽口，所以一定要慢咬細嚼，品嚐這獨特的味道。白飯也很可口，多來幾碗也無妨。- B/ [8 R3 r7 P$ u
地址：141, Jalan Keris Satu, Tmn.Sri Tebrau, 80050 Johor Bahru.
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: ?/ ~% M5 ~# _0 s營業時間：8.00am-3.00pm
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新山華美肉骨茶 |+ o) q# P2 x/ E9 M6 u
評審的話：; N3 c5 Z0 e& D) ]" @3 v7 ]" U; i
湯夠香濃，火候把握得很好。肉質也吸收了肉骨茶的原味，有傳統手法的特色。
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老板的肉骨茶只賣4個小時，要吃須趁早，不過也要選對的時候去。根據食客經驗，最佳時間是中午12點多至下午1點，錯過了就要耐心等候下一鍋煮好。/ Z& q2 W8 d# _; t4 C% ~; |0 y
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發表於 2010-8-13 12:41 AM
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發表於 2011-7-14 11:59 AM
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