英 國 飲 食 雜 誌 《 Resturant 》 ， 終 於 公 布 了 百 多 名 食 家 和 飲 食 作 者 的 全 球 五 十 大 搞錯 尖 餐 廳 的 排 名 ， 排 榜 首 的 是 英 國 的 The Fat Duck 餐 廳 。 如 事 先 張 揚 的 報 道 般 ， 這 五 十 家 著 名 食 府 ， 英 國 佔 四 分 一 ， 在 倫 敦 的 又 佔 十 一 間 ， 令 倫 敦 成 為 美 食 之 都 。 五 十 大 食 府 ， 各 有 拿 手 菜 ， 不 一 定 是 鮑 參 翅 肚 ， 小 巧 如 朱 古 力 喱 、 雪 糕 三 文 治 ， 都 可 以 是 驚 世 美 食 。 & g* \$ E" C/ w: }
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1) The Fat Duck 英 國 布 雷 os.tvboxnow.com3 N9 W, x: P4 B) ?
名 菜 ： 生 肉 片 花 椰 菜 伴 朱 古 力 喱 消 費 ： 晚 餐 約 1,452 港 元 os.tvboxnow.com/ I6 j: k4 j* u2 X. \2 Z
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2) El Bulli 西 班 牙 蒙 茹 爾
% Z) a1 t$ I6 p# e名 菜 ： 雪 糕 三 文 治 消 費 ： 每 人 約 1,166 港 元 公仔箱論壇9 J g1 z/ J# y% p0 \6 N
% f6 z% S- i: Z0 Z0 |% G$ K* F5 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3) The French Laundry 美 國 加 州 揚 特 維 爾 4 Y/ u/ G C8 g0 y& E4 u
名 菜 ： 魚 子 醬 配 蠔 消 費 ： 每 人 約 390 港 元 以 上 tvb now,tvbnow,bttvb1 T7 `. Q4 s( I( a" R+ E3 `' r
4 x, B5 W( W% q3 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4) Tetsuya's 澳 洲 悉 尼 tvb now,tvbnow,bttvb% R3 I9 b+ p% ? C
名 菜 ： 昆 布 白 蘿 蔔 煮 鱒 魚 消 費 ： 每 人 約 1,047 港 元
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5) Gordon Ramsay 英 國 倫 敦 os.tvboxnow.com& o9 W- X" _+ j! R+ j# R
名 菜 ： 烤 羊 腿 消 費 ： 午 餐 每 位 417 港 元 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `4 |2 M ?( b3 E" q: p
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6) Pierre Gagnaire 法 國 巴 黎 公仔箱論壇- k" r, c2 A3 Q- A# S
名 菜 ： 松 露 煮 雞 消 費 ： 晚 餐 每 位 1,755 港 元
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$ F1 D7 I& f' `4 b/ o# C; E( }公仔箱論壇7) Per Se 美 國 紐 約 公仔箱論壇7 `6 T1 W0 t( [$ I1 l
名 菜 ： 鵝 肝 配 醃 製 桃 子 消 費 ： 九 個 菜 約 1,365 港 元 * W2 @, V0 U7 y
( C3 Y6 S9 J+ Q& W% ~. l; R/ v' oos.tvboxnow.com8) Tom Aikens 英 國 倫 敦
$ e5 l7 p1 K+ J& L; }名 菜 ： 烤 鵝 肝 配 甜 菜 根 消 費 ： 晚 餐 每 位 1,266 港 元 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A; E* @: S, F
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9) Jean Georges 美 國 紐 約 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }; T* n c/ C7 i. X _% ` K* ^+ r
名 菜 ： 龍 鬚 菜 煮 羊 肚 菌 消 費 ： 每 人 約 663 港 元
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) v$ ?& `2 U2 ~: K% Z: T) @公仔箱論壇10) St John 英 國 倫 敦 公仔箱論壇3 k" `" Q. z: w9 ?
名 菜 ： 烤 骨 髓 消 費 ： 每 人 約 395 港 元 |
發表於 2007-2-12 01:39 PM
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