行家推薦馬來西亞5大美食 沒吃到等於白來啦！馬來西亞是亞洲地區的種族大熔爐，在馬來、印度、華人三大文化洗禮下，展現多元而獨特的美食文化，是馬來西亞最有味道的觀光特色之一。所以到大馬旅遊，一定要嚐嚐大馬特色小吃，像印度料理的咖哩、印式糕點、拉茶、甩餅；馬來料理的椰漿飯、馬來糕點、沙嗲、馬來咖哩等；中華料理著名的肉骨茶、海南雞飯；娘惹美食的代表甜品－娘惹糕。4 y+ p8 Z) K0 }: s8 o& [
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為了讓嚮往大馬美食的朋友，能夠精準地吃到各種族的招牌佳餚，馬來西亞觀光
$ G% Q; y$ g p5 U% ~tvb now,tvbnow,bttvb巴登牛肉乾咖哩
7 b3 z5 Y* C( D, Xtvb now,tvbnow,bttvb局嚴選5大非吃不可的行家推薦美食，供旅客參考：
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行家推薦1：巴登牛肉乾咖哩(BEEF REDANG)
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8 C: v& d) ^, `. [8 \: Q巴登牛肉乾咖哩是馬來文化特色菜之一，將咖哩和著椰漿，搭配各種辣度的辣椒再加糖拌炒椰絲，接著把濃稠的乾咖哩溶入牛肉中，口感十分獨特。 os.tvboxnow.com- N+ g/ z+ f/ v* m X
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行家推薦2：馬來家鄉乾炒麵 (MAMAK MI GORENG) 公仔箱論壇8 c: r. s, n2 m2 N/ L/ C
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MAMAK是當地口語，為指馬來西亞境內印度回教社會，這道菜以中式乾炒麵的概念，加上辣椒提味，非常受歡迎的菜色。
# {% o$ M& c3 `; V) I) l* STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com4 k" @4 S2 c# L& K
行家推薦3：炸香蕉 (BANANA FRITTERS)
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& @ w# {% ?# S4 G( `os.tvboxnow.com香蕉去皮後裹上芝麻再浸泡玉米粉糊、鹽與水，炸至金黃色。油瀝乾後淋上糖霜或椰子醬即可上桌，滋味濃郁滑膩，是台灣少見的馬來西亞甜品。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K9 g0 J* h, p9 ~
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行家推薦4：沙嗲 (SATAY)! J1 O. U* r. A- k W9 r8 G6 ~
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將洋蔥、大蒜、辣椒、檸檬混和，加入茴香、萊姆汁、阿山爪哇汁、胡妥粉等特殊香料，以及花生粉、椰子油調製沙嗲醬汁，刷在燒烤肉串上，口味雖重，魅力無法擋。
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- ?/ ~$ a. x- Z行家推薦5：椰子果醬 (KAYA)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y: F$ r/ f6 ^. X4 S
3 M0 c1 Q" i( v- uos.tvboxnow.comKAYA是馬來西亞經典美食，以濃郁香甜的蛋椰塗醬，抹在剛出爐的烤吐司上，而且吐司都對半切成方形，此一手法來自華人與馬來人後裔 (Paranakan娘惹文化)。KAYA吐司搭咖啡，是頗受歡迎的下午茶絕配。$ B! U( i6 n7 i: e2 n! p( Q
5 y4 M# r& O( H1 A' L上吉隆坡找美食去！公仔箱論壇; ]* q# ?7 b3 I7 ~5 b
( ?: d+ `9 Q O: A8 k( k) rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吉隆坡市區被譽為馬來西亞最具代表性的美食聖地，Mid Valley Megamall的Little Penang Cafe、Annalakshmi、Suria KLCC的Madam Kwan's及Senja餐廳、Starhill Gallery購物商場ENAK餐廳等等，均可以找到好吃的馬來、印度、娘惹菜，甚至還有道地的阿拉伯菜。吉隆坡華人街(次廠街)則有出名的中華傳統菜色與客家菜色。 |
發表於 2012-12-16 10:59 AM
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