早餐：0 V6 v: P: q H _: A8 ~! X
1. 原則：食物份量依食物重量作為推算比例，早餐以1份水果：1份地瓜：1份五穀雜糧飯：2份蔬菜為原則，水果、蔬菜一律生吃，最好能連著皮一起吃。水果最好能吃飯前30分鐘吃，也可先吃再依序吃蔬菜、米飯。
" a9 E8 q4 q h9 v5 h" B, n# R2. 材料：紅棗、枸杞、紅豆、薏仁、乾蓮子各少許，五穀米1份（約半杯），黃番薯1份（約2小條）、蘋果一份（約2/3顆）、小黃瓜1份（約1小條）、胡蘿蔔素1份（約半條）。# v. M( X; j" ~6 U
3. 做法：公仔箱論壇* v8 I0 C1 }$ l
a. 飯：紅豆、薏仁、乾蓮子、五穀米浸泡4小時以上。紅棗切碎，將所有材料一起放入電鍋，加1：1.5的水；外鍋放1.5杯水。
- Z1 z9 I( b- Q; m% r公仔箱論壇b. 將黃番薯放入電鍋蒸，每分外鍋放1杯水，蒸熟。5 I4 x9 X) q& H
c. 蘋果、小黃瓜與胡蘿蔔洗淨生吃。3 }1 ~9 U' R; o
l 午餐：
: I8 A. Z) H4 m5 r1. 原則：五穀雜糧的份量至少要一半，蔬菜最少要2份。例如五穀雜糧1份＋蔬菜類4份半＋湯1份。所食蔬菜保持至少1/2或3/4生食。梨子餐前30分鐘連皮一起吃。
) P" n( J1 _5 Y2. 材料：梨子1小顆。青花菜、花椰菜各50g、胡蘿蔔少許。梅子醬少許。四季豆50g、三寶粉少許。馬鈴薯約半顆、胡蘿蔔、玉米、咖哩粉少許。白蘿蔔、胡蘿蔔、玉米、香菇各20g、海帶50g，薑1塊。高麗菜、紫色高麗菜各80g，胡蘿蔔1/4條。
1 P/ X) X0 y; j& l" @公仔箱論壇3. 做法：" R/ g5 F/ N8 ^- [/ u, \5 H
a. 米飯做法參考早餐。os.tvboxnow.com& Q5 l$ W5 H1 y( Y8 x+ B$ v
b. 燙青菜：青花菜、花椰菜、胡蘿蔔切成適當大小，川燙，吃時沾梅子醬。
, z" E9 `: [4 T) g' ]c. 四季豆：切段、川燙、灑三寶粉。公仔箱論壇& K7 t) V$ c# `6 G
d. 咖哩：水加咖哩粉煮。材料切塊煮爛，調味。
z- K9 W, C1 Wtvb now,tvbnow,bttvbe. 湯：香菇、海帶泡開切條，蘿蔔、玉米、薑切塊，與水熬20分，調味。
: Z8 S( x2 O- y* ~# a9 V5 w9 t' Y4 ?f. 生菜：材料切絲，吃食沾梅子醬。. ?( o( ?( \3 M. C+ w
l 晚餐：tvb now,tvbnow,bttvb$ H4 V, v4 G8 {( ]- i! [
1. 原則：葡萄的皮營養最豐富，要連著皮吃，要在兩餐之間或餐前30分鐘吃！五穀雜糧的份量至少要一半，蔬菜最少要2份。例如五穀雜糧1份＋蔬菜類4份＋湯1份。公仔箱論壇( e, ~% G0 V5 [* n
2. 材料：葡萄1份（約100g），苦瓜1份（約1/4條），豆豉、蘿蔔乾少許。高麗菜1份（約80g），胡蘿蔔少許。洋蔥、胡蘿蔔、香菇各約30g、海帶60g。小黃瓜、紅椒各1份，約各1個。os.tvboxnow.com( X# |9 T! }1 l6 |: a, Y d! \! ?
3. 做法：; G) A8 G& N5 p& U: B
a. 米飯做法參考早餐。
% O/ x% g. f% P5 M: xos.tvboxnow.comb. 燙苦瓜：苦瓜川燙，加入豆豉與碎蘿蔔乾。os.tvboxnow.com1 C3 ^* n2 ~; t
c. 燙青菜：高麗菜與胡蘿蔔川燙，伴油與鹽。
7 A* T& p2 c5 T3 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。d. 湯：香菇、海帶泡開切條，胡蘿蔔、洋蔥切片。材料加水熬20分鐘，調味。 |
發表於 2007-4-16 01:07 PM
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發表於 2007-5-2 09:14 AM
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