[其它食譜] 梁祖堯素食食譜｜鐵板蒜粒烤南瓜｜祖堯素食

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南瓜除了煲湯、用來炆或蒸之外，還有甚麼吃法呢？梁祖堯這次就教你用鐵板烤，做法非常簡單，但味道層次挺豐富，以蒜粒、孜然粉做醃料，夠晒香口，是一道非常好的前菜。
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材料：
6 Z) n, t  e8 @; j& z! ^9 u公仔箱論壇南瓜約1/4個
$ k7 v6 ?  C/ |' {5 ^蒜頭約16瓣公仔箱論壇. B; ~& [4 A# l' J
孜然粉適量
8 ?% Q$ A7 K- [; b. t& T示範：梁祖堯# b0 I2 I. s( c  w$ ]2 p
攝影：陳秉謙、魯雋華
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