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這個蛋餅材料簡單，老少咸宜，而且非常易做。
- `+ \' r6 _9 S+ o" O$ }( f食材（二人份）：
! l5 }+ q6 o( | j+ s5 N薯仔 1個
* O" n0 x7 a- B1 B8 L. O. stvb now,tvbnow,bttvb洋葱 半個2 Q, l! ?# l: G: y- z' [6 z; J- F6 K
雞蛋 4隻
% ~3 N o& R7 w9 O$ `* _3 m鹽 半茶匙
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/ B" \4 ^, K: [3 }$ l2 w& q/ e* e做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h% w; q/ j. Q) ]3 p9 E7 R* X/ R
1.薯仔削皮，切片（約半厘米）公仔箱論壇- T8 h1 y. [3 w3 e4 S- ^
2.洋葱去皮切絲+ i6 u. I0 a( ^2 n* O
3.燒熱一杯油，中火炸熟薯仔
) ]0 U2 x9 {! U5 c, O2 G6 s公仔箱論壇4.加入洋葱炸熟，取出隔油os.tvboxnow.com( W4 T, k/ y9 b/ ?2 r
5.雞蛋加鹽拂勻，並跟薯仔洋葱拌勻
+ D( @$ P! i3 F6.燒熱1湯匙油，倒入蛋漿，略炒至半熟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B* t- L) {9 U* y# A" e
7.中火慢慢烘熟蛋漿，並煎至兩邊金黃，即成
3 i. c9 V/ o8 n- r9 b9 I（建議用一個直徑比較小的平底鑊，才能煎出一個厚厚的圓餅）4 p) N! t# E6 L' w' M
4 y4 F" [$ i1 _3 S編輯：李潔英
2 t! v1 V+ u7 `! u! P拍攝：梁偉德 |
發表於 2018-12-9 09:23 PM
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