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烹飪時間:1.5小時
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食材
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6 {, `8 I2 h8 f' O: {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 一般食材
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\( `/ [* b$ otvb now,tvbnow,bttvb牛肉片 | 200 克 | 生抽 | 1 茶匙 | 砂糖 | 1/4 茶匙 | 麻油 | 1/4 茶匙 | 胡椒粉 | 1/4 茶匙 | 生粉 | 1 茶匙 | 雞蛋 | 2 隻 | 白米 | 100 克 | 油 | 1 茶匙 | 鹽 | 適量 | 公仔箱論壇" ?8 f$ @5 T1 P! b9 Y! r
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將白米洗淨瀝乾,加入鹽及油拌勻醃30分鐘。
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, D9 D4 Q; Q( q' w5 t* V 牛肉片用生抽、砂糖、胡椒粉、麻油及生粉醃30分鐘備用。
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白米及清水用中高火煮滾。蓋上鍋蓋,轉中小火煮30分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P; w* |# W6 V! O4 B% F( s
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" C4 j. ~/ ]. |8 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 加入牛肉拌勻煮熟。 , g1 U& ?4 T7 t/ M
; p4 t( c1 c" {! S2 V6 J" O# t0 @ TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y" R8 B3 w9 [' P$ j- e% v
; W. h7 }& x% Z c3 H' Y( ttvb now,tvbnow,bttvb 將雞蛋打發,加入鍋內拌勻成蛋花,加少許鹽調味,即成。 |