[其它食譜] 名人三餸一湯｜蕭欣浩菜單 莧菜茄子羊肉湯 乾貝蟲草花雞肉蒸翠玉瓜 肉鬆薑葱甘草煎餅 竹筍雞髀菇炒枸杞

itsctsu

os.tvboxnow.com( ]. b5 p+ Z& d5 j8 j

! B9 [! d# h% H* W
" t; j+ F# Y- ^' |8 X, c; V公仔箱論壇想足不出戶吃盡天下菜？9 h0 K/ M. x. j: o* N" o

8 D% Q- Q* C+ Z/ W% @今集《飲食男女》就找來曾任法國餐廳大廚、醉心飲食文學及文化研究的蕭欣浩博士，為我們示範《三餸一湯》食譜。來自蕭欣浩博士的菜單，把南宋時期的古食譜《山家清供》，以現代方式演繹，菜式有莧菜茄子羊肉湯、乾貝蟲草花雞肉蒸翠玉瓜、肉鬆薑葱甘草煎餅及竹筍雞髀菇炒枸杞，讓大家嚐到南宋古風的山間風味。公仔箱論壇' p( J# G8 X$ B  q( q* n0 W, o
os.tvboxnow.com8 ~* y4 t. `7 E% b
莧菜茄子羊肉湯tvb now,tvbnow,bttvb" P, Y% ?5 x: t5 a0 @9 n
https://bit.ly/3tQ7uHM
9 B! I8 Z& N, \9 I乾貝蟲草花雞肉蒸翠玉瓜% s) J+ w( m5 I$ {6 v
https://bit.ly/3tNtkvo
! c) y6 ]; G  PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉鬆薑葱甘草煎餅1 X4 s  }" E1 a2 @5 e, J) C
https://bit.ly/3uRMeTm
( Z8 i& t' O- Q7 otvb now,tvbnow,bttvb竹筍雞髀菇炒枸杞os.tvboxnow.com$ J6 W7 ?2 t, g; w  }; z, s/ {1 I) b# v
https://bit.ly/2RWHcGMtvb now,tvbnow,bttvb" P5 W! P" L) m
示範：蕭欣浩博士@嶺南大學中文系講師TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~# j5 P" x9 T4 H9 b4 L8 h
攝影：《飲食男女》攝影組os.tvboxnow.com% v. |6 ?$ R( L; U
tvb now,tvbnow,bttvb, I" o- {* E$ d- D; H$ V

2 y/ T* u9 T4 a: a% Itvb now,tvbnow,bttvb
) P: \! L6 ?, ?% z& Q: D$ Cos.tvboxnow.com
) r$ a) J* Y, r7 G; P% RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S- v0 e6 `- I5 b

1 s) `1 p3 m/ T% s# x6 k' }; ktvb now,tvbnow,bttvb
$ U4 U0 m6 T! I' E6 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" v4 ^. F) {# W: t: w" w& W: q5 Ros.tvboxnow.com公仔箱論壇' n# L# c! T+ b' X5 B. K1 h

8 j- T+ W7 l4 G8 E4 n: Ros.tvboxnow.com
0 ?* j- o8 ?( E5 p' A7 @: e5 yos.tvboxnow.com' p" J  F7 n8 Z5 M& ?; D0 U/ r9 f
公仔箱論壇8 [+ d6 a* G, G/ H4 b

" o" ]: ^% p, y" q, U8 M2 T5 i/ W$ [tvb now,tvbnow,bttvb
# U" Q) f8 H1 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  X/ d4 c' ^4 p' k* }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 k" O) @+ i  R* ?os.tvboxnow.com
1 c: f5 P- E& X; mos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb9 p0 K/ f1 P, S/ O
os.tvboxnow.com* m" p: u' y( }+ m1 G* _" V3 v: t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g$ \, v5 o9 h9 \' W, `/ l7 l$ {; q

5 P2 j6 k. Y  c* A, [& ?, iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 m; C+ T* H7 ?. h  P

+ }& ]" b* }- ]' Z" s) x8 W
. s( k9 U* v+ ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k% J" Q. P: W' e

7 J1 w6 Z" w/ P2 s! ]! n0 f2 }公仔箱論壇os.tvboxnow.com& h; E" p* e0 G3 j! q

6 q2 [: w- l$ ]: _6 Utvb now,tvbnow,bttvb
8 X: O. G1 q4 b9 K- N3 G
0 ?; Q2 w' X5 J/ s  dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W7 x8 _" i; u+ U: ^3 h