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這個蛋餅材料簡單，老少咸宜，而且非常易做。
0 b. y J0 R) W6 b, k* \食材（二人份）：
, K0 b4 S5 L; W6 a- v& H' O. p* x薯仔 1個! s. @0 B6 n1 ? ~- |
洋葱 半個$ R: m, }( ?8 q7 Q
雞蛋 4隻! w! U5 u: I; v. f" @: ^% u
鹽 半茶匙
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做法：
1 e3 a9 f) o: qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.薯仔削皮，切片（約半厘米）tvb now,tvbnow,bttvb5 |+ n6 A' i% D% V8 K7 \
2.洋葱去皮切絲
6 q+ E( T' k3 E! `3.燒熱一杯油，中火炸熟薯仔tvb now,tvbnow,bttvb% w7 M1 P' k" k; b% D; k0 e9 J4 ^7 p
4.加入洋葱炸熟，取出隔油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N( g) H- w* U# S# ?; \) o) M
5.雞蛋加鹽拂勻，並跟薯仔洋葱拌勻公仔箱論壇4 ^" B$ K- N; P5 ~* H3 l
6.燒熱1湯匙油，倒入蛋漿，略炒至半熟公仔箱論壇9 Y" K' P+ b5 @
7.中火慢慢烘熟蛋漿，並煎至兩邊金黃，即成tvb now,tvbnow,bttvb2 `! D3 \ R0 g8 n$ ]# z$ W/ @4 \
（建議用一個直徑比較小的平底鑊，才能煎出一個厚厚的圓餅）tvb now,tvbnow,bttvb( X |; Y% v; V
* R. Y' f( L w- A( R# bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。編輯：李潔英公仔箱論壇$ w; _5 Z' R4 _3 A( ]
拍攝：梁偉德 |
發表於 2018-12-9 09:23 PM
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