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這個蛋餅材料簡單，老少咸宜，而且非常易做。
3 H6 F5 W/ E& t% U7 u9 Y& M# ~0 ~食材（二人份）：8 O/ v' U( E! R" S6 B7 k9 e: V
薯仔 1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ? B! O. V: O. j, s9 X
洋葱 半個
5 y4 R2 _7 N) p" C* k A. MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 4隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m* W% @4 I7 n% t [
鹽 半茶匙
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$ ^2 \+ M- I1 R9 N( y$ L) g8 K公仔箱論壇做法：os.tvboxnow.com6 M9 G& p- s& |9 n+ j1 m
1.薯仔削皮，切片（約半厘米）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i1 n+ [1 Y0 l% |
2.洋葱去皮切絲
& ^4 f9 L( ~: K( a3 f公仔箱論壇3.燒熱一杯油，中火炸熟薯仔
t* e+ C% o( k$ R4 d+ F u: a1 P0 Z4.加入洋葱炸熟，取出隔油
8 r7 g* G4 O& H4 C9 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.雞蛋加鹽拂勻，並跟薯仔洋葱拌勻8 M/ M9 Z; X* x- \, ?. q& J
6.燒熱1湯匙油，倒入蛋漿，略炒至半熟3 J9 Y4 r* E* ]4 p) O
7.中火慢慢烘熟蛋漿，並煎至兩邊金黃，即成公仔箱論壇) q5 }8 a* V" M( Y# h
（建議用一個直徑比較小的平底鑊，才能煎出一個厚厚的圓餅）
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Z' e. \0 I) A/ z, j編輯：李潔英tvb now,tvbnow,bttvb2 E! l( J0 V9 q9 Y
拍攝：梁偉德 |
發表於 2018-12-9 09:23 PM
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