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) g! [, D$ w6 V) d! l; qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l$ G* D# I+ [" L
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單看材料就已經知道是一道惹味菜式，又麻又香又辣。: l4 O- X0 W8 a& {" f7 i& X
, Q+ y: V0 U' f; p; s8 m5 Y. P" E5 u: utvb now,tvbnow,bttvb食材(二人份)：
6 W% D, S0 s3 m: |3 t公仔箱論壇無⻣雞腿 1件
8 a/ \8 y& ~7 R! k8 {tvb now,tvbnow,bttvb番薯粉 2湯匙
: O9 {0 T8 Z/ z: @乾花椒 1湯匙
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雞腿醃料：4 F8 j/ P/ F. ^0 B$ t
生抽 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ k7 J, l* d3 |' k' H* m* M
胡椒粉 少許7 U- L, T$ C4 S1 q
米酒 1茶匙
2 R* c, k5 k! C0 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 半茶匙4 n6 a c, @0 l5 [9 D4 i+ F( h
$ ` ^3 q7 k" t2 n公仔箱論壇醬汁材料：& Z8 } _0 ]* i! R: f# ~, w6 _
蒜茸 2茶匙
6 `& m2 ~! O# L8 J8 s0 }3 etvb now,tvbnow,bttvb辣椒 2隻公仔箱論壇% Q, ~& p# C5 b$ f4 c/ r3 l
芫荽 3棵
2 |! }# @4 _( P# Rtvb now,tvbnow,bttvb青檸 1個
8 _; D9 K# \& S8 k' c; f) G" L公仔箱論壇糖 2茶匙
! X% u7 W) j0 g& F. b; D6 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露 2湯匙
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做法：
" C( S0 ~& ^2 E/ t* STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞腿洗淨，橫幾刀以切斷筋腱
9 r' z+ r, G4 A) }) S- ^# O8 ^. w' r2.以醃料拌勻，醃1小時，撲上番薯粉，再放置5-10分鐘os.tvboxnow.com: ^, e2 K. Y- c4 [- k; g
3.燒熱平底鑊，加少許油，炒香花椒
4 D8 N& q% k8 m4 |7 @" p+ K/ ]# v4.加入雞腿，用中火先煎帶皮一面
# h6 Y, g! F% [5.煎至雞皮金黃，反轉煎雞肉至熟透
8 b) y7 I; m4 b* `6.離鑊，切件，上碟
# E2 i0 \& E, C/ o5 r: rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.辣椒及芫荽切粒，青檸榨汁，跟其他醬汁材料拌勻
5 L3 q, {& ]4 ]6 l9 T8.淋上雞件，即成
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編輯：李潔英; K+ m3 F b: F
拍攝：梁偉德 |
發表於 2018-12-9 09:19 PM
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