[中式食譜] 豆腐粟米蒸肉餅

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材料# T3 m3 P9 h. R* Q
豆腐.....50克/ B9 [$ L9 Q, T  j$ g
雞蛋.....1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O6 Z/ }5 d9 K( A
粟米粒.....40克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P6 \2 u8 o7 s7 Q/ C) p
攪碎豬肉.....120克
8 L7 u! [- X5 p( s公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t# z; z- R* g- \3 K7 U/ g
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調味" G5 ~* r9 J& C" _' S% A3 |/ _( o
糖.....1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# J( w' X6 B# ?  j
生抽.....1茶匙
- w# b' e! q. ?/ `" x2 w. `os.tvboxnow.com生粉.....1茶匙9 E. f! N1 L2 b  y* q, e
胡椒粉.....適量
3 U( T6 Z2 D& D- `tvb now,tvbnow,bttvb雞粉.....1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ V6 p( H! ~0 ]: ?, P, P
生油.....1/2茶匙
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做法
5 B0 Y' R9 N, p- [8 R1 N% sos.tvboxnow.com1. 雞蛋打勻，備用。- Y9 |& U1 Y2 h3 u
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2. 豆腐抹乾，用匙壓碎，與粟米粒、蛋液、調味料一同加入豬肉中，順同一方向拌勻，放蒸碟上，隔水用大火蒸8至10分鐘即可。os.tvboxnow.com8 ^; I7 g: o$ U1 Z4 w

taoonetao

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