[中式食譜] 嫩菇豆腐

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9 M0 P  c2 b6 |7 `1 zos.tvboxnow.com【材　 料】, @: v) O: [* P
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盒裝豆腐 1盒
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+ ^0 i2 i( z, y( Qtvb now,tvbnow,bttvb金針菇10公克
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7 L1 {; s7 a& p: t% ]  D9 a3 A  X青花菜5公克
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4 M2 w4 ~& }  T8 ttvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g! |6 F/ D1 z1 ]8 C5 D9 f

7 Q, k/ Z" p  l9 d4 I/ n9 W味醂 2大匙os.tvboxnow.com5 Y* D& u- ?+ l- M& }9 p1 m. ?
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醬油 1/2小匙os.tvboxnow.com: m: k$ |. k* Z7 U  N
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【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb/ B7 }6 E2 j9 o9 x3 g

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1.金針菇洗淨，瀝乾水分後切小段；青花菜洗淨切小朵備用。os.tvboxnow.com8 }( N2 R0 R& K# y% n6 ]7 N3 }

  v# g& _9 h$ i; R' R2.將金針菇段與所有調味料一起放入鍋中以小火煮約2分鐘，再加入青花菜煮至熟，熄火備用。  _, r: ^& G9 T7 a5 t; z! T, N( w

" [& h9 C3 W% s( I9 w" P8 R' h公仔箱論壇3.盒裝豆腐取出，以冷開水沖淨，瀝乾水分置於盤中，均勻淋上作法2即可。