【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y( e0 B( E; G3 d6 t8 R# x
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A.去骨雞腿排
1 u( ]9 I3 h4 c9 V0 dtvb now,tvbnow,bttvb1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k! b6 x) j! n: t! d; O; A
奶油tvb now,tvbnow,bttvb% I2 H( t0 I/ V6 B+ G
適量
& w- C! t3 R& Ktvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒醬
! n2 A# y F% }1 Z) J/ `tvb now,tvbnow,bttvb適量- q, q% d. u: F# ?
B.青花菜
+ t" h0 w# H$ ~( ]2 O1小朵
9 Z: W8 Q S$ d豆芽菜+ Y: i& [2 A- N! z1 g7 j9 p
5公克! V8 ^1 ^3 q& p3 f) q: G
紅蘿蔔絲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q5 @) r4 H+ _, @
2公克
+ U! S* o# t+ H. G p# @! ~os.tvboxnow.com韭菜
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【醃 料】
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1/4茶匙
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7 x( `& y1 n- |【做 法】
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1.青花菜汆燙熟；豆芽菜、紅蘿蔔絲、韭菜一起入鍋炒熟，備用公仔箱論壇 o6 G) z7 O# c8 w
2.將去骨雞腿排加入所有醃料，一起拌勻醃漬約5分鐘，備用。
9 C# j/ s- t. ^) D: L V8 z3.熱鍋，加入適量奶油融化，放入作法1的雞腿排用中小火煎至金黃色且外酥內熟後熄火。
) F8 r: G, D9 Etvb now,tvbnow,bttvb4.取一盤，擺放入作法3的雞腿排，淋上適量黑胡椒醬，再加入作法1的配菜擺排搭配即可（醬料依個人喜好亦可換成蘑菇醬）。 |
發表於 2011-10-30 07:09 AM
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