[西式食譜] 肉末鮮烤圓茄

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【材　 料】& o1 U; d2 o7 |3 @% p* l

' h7 H2 g+ f; }% w- A* ?2 Ctvb now,tvbnow,bttvb日本圓茄9 F5 H$ L. D% G2 n
400公克
5 C- m7 x& B3 ^( ?. nos.tvboxnow.com絞肉
1 p5 ]% y  b) _4 w, s/ R; @os.tvboxnow.com40公克
7 @7 U" h5 N! Z0 Aos.tvboxnow.com蕃茄片tvb now,tvbnow,bttvb# a! Y& }- T5 Y' b& J( O
2片$ ^9 K/ Q. H( b& b& I5 L
【調 味 料】
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$ l) t1 \4 j. T- u# s2 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉
: V* r/ p% E  X+ K/ j! h) R7 G8 R4 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb4 y" c6 o" _/ w; f/ L
醬油7 G  j; _) n4 g
1/2小匙os.tvboxnow.com5 F' {, s' z4 l) c& |0 R

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1.圓茄切片，每片約1公分厚片，備用。
& L0 t* z; ?* e% K" G( o: w公仔箱論壇2.絞肉與調味料拌勻，備用。
2 W7 l( `% c6 D5 i% q# w- [4 x7 ^& J3.取一烤盤，鋪上作法1的圓茄片、再將作法2均勻置放在茄片上，備用。
% }1 e9 |8 b$ `, w4.烤箱預熱至180℃，放入作法3烤約10分鐘後取出，可將肉末圓茄夾入蕃茄片，層層疊起即可（可另加入小豆苗及紅甜椒丁裝飾）。