[中式食譜] 辣炒劍筍

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水200㏄
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3 z0 A4 J8 O* h6 o6 b/ ktvb now,tvbnow,bttvb辣豆瓣醬 1大匙
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* H8 M, a" g+ I% l- W糖 1/4茶匙
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素蠔油 1茶匙
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1.劍筍放入滾水中汆燙約3分鐘，再撈出瀝乾水分，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b- u4 J$ m. m1 ~; C1 ~

, q9 T9 ^& C8 n( P: gtvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，加入1大匙油，放入辣豆瓣略炒，再加入水、作法1的劍筍，其餘調味料，以小火燜煮至湯汁收少即可。