[中式食譜] 生煎包

nt1972

材料
/ M7 f8 w/ C) `tvb now,tvbnow,bttvb麪粉 3杯、水 1/2杯、發粉 1茶匙、白芝麻適量os.tvboxnow.com" O4 `: J1 M3 k& o
os.tvboxnow.com5 `8 Q8 v4 v" P( Z
餡料' j* T2 D: W* ~$ _, c
半肥瘦豬肉（剁碎） 10両、薑茸/胡椒粉各 1茶匙、豉油/麻油/糖各 2茶匙、葱花適量、雞粉少許
  Y& _+ c7 Z. Q8 ios.tvboxnow.com
7 M- J- T+ _. f% q* c! u
. I5 C6 L/ x: m6 Q2 w8 ?公仔箱論壇做法
/ n& R2 d4 F" q! S3 ]1 \4 `# |3 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.半肥瘦豬肉、薑茸、胡椒粉、豉油、麻油、糖、葱花和雞粉拌勻成餡料。tvb now,tvbnow,bttvb' {- u+ F1 y7 `% \* f$ y& m

7 o( D! o! m- E+ ?2 z6 M2.麪粉、水和發粉拌勻再搓成麪糰。$ x. V3 }0 j, v5 x# C3 @

+ |5 Y! k; E$ J+ m$ x$ E& u- }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將麪糰分成 20份，搓小球，壓扁，放入適量餡料，掐起成包狀。tvb now,tvbnow,bttvb( R4 a" H) }- o! j( V6 k2 _

! O2 f" P; w3 n公仔箱論壇4.燒熱鑊加油，將生煎包收口那面朝下放入鑊中，加適量水，加蓋，用中細火慢慢煎約 10分鐘至水份收乾，灑上白芝麻即可上碟。
5 ]- _& o$ P' G: r$ r# kos.tvboxnow.com
1 I" ?& E" O/ }  B; [os.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q% [; v$ |: |- o" Z! j+ O
貼士
! x- W/ w' [  C1 uos.tvboxnow.com煎生煎包時要留意火路，太猛火會令表面變焦而內餡未熟。( n% M/ l. t7 E+ J2 ^8 n

william-alpha

1# nt1972 good;;;;;;;;;;;;;;