【材 料】
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豬里肌os.tvboxnow.com/ G+ q. O% K y. C7 i
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3 ^% K. J1 \, d( n. ^2 n& ?鹽
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太白粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i6 m& P( u/ R) \$ E
少許
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3 o: P) M* V z2 F: b* p! `, ?( ^* V$ D適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r- T) B! |: A
蛋液TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p+ T/ g! A1 M" |7 r) C/ P) x# C7 T
適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?) c0 x0 M1 |1 A# h) p
麵包粉( T! A: ^4 y" j$ B- D
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) w2 t( T! G; Pos.tvboxnow.com【做 法】
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1.將2片豬里肌雙面撒上少許鹽、胡椒粉，放置約10分鐘，單面塗上薄薄一層太白粉，再將有太白粉的那面放入重疊的火腿片與起司片，蓋上另一片豬里肌後用手壓緊四周邊緣。
8 v% P0 q' @; mos.tvboxnow.com2.將作法1的豬排依序沾裹上低筋麵粉、蛋液、麵包粉，放入170℃的油鍋中，用中小火炸至金黃酥脆後，撈起瀝油。$ M% K) e+ Z0 R. \
3.將作法2的炸豬排盛盤，搭配高麗菜絲與白飯食用即可（可依喜好另搭配豬排醬沾食）。 |
發表於 2011-10-30 07:45 AM
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