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[中式食譜] 酸菜豬肚湯


! Y- m3 T, C: O. B& S  J【材  料】+ r6 y+ E. F; Q, l6 a$ g

0 F6 P9 |' L' e4 \- J+ @  F8 O公仔箱論壇A.豬肚1/2個
7 D* @" Y8 \$ @. R9 R; y+ Jos.tvboxnow.com公仔箱論壇1 M$ ~8 ^2 l0 ?6 ^
酸菜2片
" w/ M+ M( K0 w" w* i: `5 h公仔箱論壇4 H4 P- ~0 A- m8 u* \
薑絲50公克
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B.米酒1大匙os.tvboxnow.com6 n- y* V, j& n# l; y

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5 ]/ l# u: a& F7 o& w' n& Y5 w薑片2片/ j+ L* R2 A& B. B
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【調 味 料】
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少許
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) e$ ?7 |  }9 Z. j3 F5 ?公仔箱論壇【做  法】os.tvboxnow.com$ i9 K1 S& ^9 j2 Z5 H8 |% P

* @" M  b; v& s3 r: Q* Y公仔箱論壇1.豬肚放入沸水中,加材料B煮約40分鐘至軟化,撈起切斜片備用。
; T6 V. u2 Y) L& X( Z( b* ]! f公仔箱論壇2.酸菜洗淨,切斜片備用。
& h, `; S2 C! G  H% c( f3.取鍋加水2000cc加入作法2的酸菜片、薑絲煮至沸騰。
4 G( {4 A2 l2 G$ C( M0 B$ {* Z' }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再加入作法1的豬肚片,再煮約10分鐘,加入鹽調味即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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