材料
1 r: `3 x4 W$ p# C( Jos.tvboxnow.com全脂牛奶 2杯、肉桂枝 1支、 99%黑朱古力塊 200克、 Van Houten Cocoa可可粉 1湯匙、紅辣椒(去籽切片) 1隻、砂糖適量、蛋黃 2隻
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1.牛奶以細火煮沸,加入肉桂枝同煮。tvb now,tvbnow,bttvb+ K. k. F- M' p/ }" R
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2.加入分成細塊的黑朱古力、可可粉,不停攪拌至朱古力開始融化。
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3.繼續加入紅辣椒、砂糖調至喜歡的甜味。快煮好時,加入蛋黃,邊加邊拌勻至成稠身和滑身即可。
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5 V& X6 O8 z- Bos.tvboxnow.com如果想更香,可以適量加入肉桂粉。 7 |( U' Y5 b* b' E2 F
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