材料
6 I$ A6 j. m5 Y+ m; X+ Ntvb now,tvbnow,bttvb西蘭花 3杯、長通粉 6安士、橄欖油 1湯匙、洋葱(切絲) 1個、蒜頭(剁茸) 2粒、乾羅勒香草 1茶匙、大茴香(切絲) 1杯、車厘茄(對切) 2杯、無鹽罐頭三角豆 1罐、鹽/黑椒各 1/4茶匙! t! C& P, L, g' v }
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做法2 h, s6 N: `9 `, A4 L: Z
1.煲滾水,加入西蘭花,煲 2分鐘,取出隔水備用。tvb now,tvbnow,bttvb; I5 x* P8 _" A0 s I
! _0 e9 G a/ _" a: q% t$ h6 j% ~公仔箱論壇2.原煲加入長通粉,按包裝指示時間煮熟,隔水備用。
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3.易潔鑊下油,爆香洋葱、蒜茸和羅勒香草約 2分鐘,加入大茴香繼續炒 2分鐘,再下車厘茄拌炒約 2至 3分鐘。
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4.繼續加入三角豆、西蘭花分別拌炒 2分鐘,熄火,加鹽和黑椒調味,最後拌入長通粉至均勻即可。 tvb now,tvbnow,bttvb' i9 z, D' p" a+ Y- }
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