鵝肝、龍蝦，矜貴味美，有誰不愛？可惜兩者都屬貴價菜，在酒店或高級餐廳單點，最少四、五百；更遑論任吃！城景國際酒店的City Cafe將於6月推出「鵝」虎藏「龍」‧海鮮自助晚餐，當中除了多款鵝肝和龍蝦美食任吃外，在Facebook專頁下載優惠券，更可享低至73折優惠，計落每位二百多元，便可大擦鵝肝龍蝦，抵！
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! X5 l! Y6 |1 z6 O, h Z吃法多多近年不少酒店自助餐都以任吃鵝肝或龍蝦作掛帥，無不大收旺場，香港人有多愛這兩款美食可想而知。6月去City Cafe歎自助餐更可一次過吃齊兩樣！除了有簡單而經典的菜式外，大廚更分別將鵝肝和龍蝦配合不同食材，炮製出不同的口味，有中有西，有熱食有冷盤，選擇超多。tvb now,tvbnow,bttvb4 f, J0 r9 F- r, i7 `
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像鵝肝，選用法國貨，油香味濃，做成鵝肝砵酒啫喱凍，質感細滑，不膩口；自家以新鮮鵝肝和忌廉製成的鵝肝醬更如絲般滑，配魚子塗在多士上，口感很豐富。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p* Q- z( p) l. M4 O! ^3 L
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龍蝦更精彩，用正值肥美的波士頓龍蝦，肥大的雙鉗煞是矚目；愛清新的必選杧果牛油果龍蝦咯嗲和龍蝦冷麵，愛濃惹的必試避風塘炒龍蝦鉗。除了任吃菜式，每位客人更可獲贈野菌龍蝦煎鵝肝一客，一道菜式雙重滋味，是自助餐最精彩的前奏。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~' J' b! W- A) W9 x
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上Facebook取優惠自助餐原價每位三百多元，價錢算大眾化。還未夠抵？現在登入城景國際Facebook專頁下載優惠券，即可享低至73折優惠；計計數，折實後平足$100！還不快快訂位！
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避風塘炒龍蝦鉗
4 y4 Q3 S0 E _+ G公仔箱論壇鮮味爽嫩的龍蝦鉗以金蒜、蒜蓉、辣椒、青葱等炒香，香噴噴，滋味無窮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _0 s1 L% r0 p6 ~1 j7 X# D0 W2 K
% Z6 F. i5 K* g# a1 Wos.tvboxnow.com鵝肝海鱸酥皮卷tvb now,tvbnow,bttvb3 d: G! y+ k0 e0 z
深海鱸魚煎香加香濃的鵝肝，以酥皮捲起，再焗至金黃色，配上秘製的白酒忌廉汁，酥香鬆化。
7 |/ _7 v% v' h: btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O5 e( c$ C9 H2 h/ d3 i4 M; k; X
黑魚子鵝肝薄多士tvb now,tvbnow,bttvb8 ^5 |0 g* f1 X" V
自家製鵝肝醬以新鮮鵝肝、忌廉、雞蛋等材料炮製，口感軟滑，配以矜貴的黑魚子及香脆的薄多士，層次豐富。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K8 v5 g( Q$ s9 T
4 f1 S- |! ?2 R$ |8 J8 @/ @公仔箱論壇鵝肝砵酒啫喱凍os.tvboxnow.com2 I$ [5 n& a8 u& {0 L- d9 j
小巧精緻的三角形啫喱凍帶砵酒甜香，內裏是香滑的鵝肝，口感特別。tvb now,tvbnow,bttvb+ _" t+ b) ^( x& S
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野菌龍蝦煎鵝肝公仔箱論壇3 B8 e" N, Z; J/ M0 k/ ^4 P- [
波士頓龍蝦煎香，再以上湯及法國牛肝菌燴煮，配香煎法國鵝肝來吃；龍蝦爽甜、鵝肝入口即溶，矜貴又滋味。
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6 R( c# H3 X, y& c- L" T- N「鵝」虎藏「龍」．海鮮自助晚餐
3 F; i$ {5 g! H日期： 6月1日~ 30日
- G" u6 V, P6 O: r) L' y: Z x q公仔箱論壇時間：6:30pm ~ 9:30pm
0 T4 L7 V1 r5 P6 n& q0 O公仔箱論壇收費：星期一至日 原價 成人$368 長者$318 小童$268
) S1 c _7 Q. |0 `6 |# v9 b3 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6月份優惠券（於facebook.com/thecityviewhk下載） 成人$268 長者$268 小童$188
8 B6 ~& x" c! |& z& {公仔箱論壇查詢電話：2783 3287 *另加一服務費2 c" j, V0 |$ Z" G- S# M
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發表於 2011-5-27 08:42 AM
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