材料及份量:公仔箱論壇( V# c3 }; K# S2 y3 }: N: y
檸檬汁 2至3茶匙
* ~4 J5 s# a2 b9 O( j公仔箱論壇檸檬皮蓉 半茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j1 j' G' H: x% g
自發粉 85克
e8 V* e! u7 L公仔箱論壇吉士粉 9克os.tvboxnow.com! j6 ?* T {8 A0 D% E) l
雞蛋 3隻tvb now,tvbnow,bttvb5 W) q& T" K' ]) B
糖 90克' e) t0 j- q7 {
橄欖油 27克
}. ?' [ C4 Uos.tvboxnow.com糖霜 半杯
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/ b: i: o9 K, ]) ~7 u8 G0 J製法:" P' t G, b; h* x8 s' l7 e4 V
1. 把1個檸檬皮磨成蓉並榨汁,備用。
; F2 I+ ~: f2 D; i3 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將自發粉、吉士粉、檸檬茸於大碗內拌勻,備用。 tvb now,tvbnow,bttvb& p" ]8 _! O; H* A
3. 用打蛋器將蛋、糖打至厚至忌廉狀,約3分鐘。
+ l3 m/ O4 @5 D- sos.tvboxnow.com4. 將自發粉混合物分三次加入蛋混合物內,輕手拌勻,再加入橄欖油拌勻。
6 Q k5 c* X- U7 Q" }8 a. S/ h) jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將材料倒入已塗上油的糕盆內。6 t; V& B/ _( [* `' b+ ?
6. 放入已預熱至180°C的焗爐焗20至25分鐘,或放入蒸籠內,用大火蒸約15至20分鐘,待涼。
, a' C" a7 M P: v公仔箱論壇7. 把糖霜、檸檬汁拌勻,倒在蛋糕面上即成。
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