菜系及功效：鲁菜 HDzonos.tvboxnow.com& c X$ k( [: e6 g8 D" i2 k9 f6 k
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+ V3 R- |: m- X2 r1 N1 B7 X公仔箱論壇 特色：原汁原味，肉香汤鲜，羊肉，双参软烂，口味香浓鲜咸 K:P)i-Ys
' C4 T1 d6 O& s; u. d 主料：羊肉(瘦)750克,山药250克,胡萝卜200克,人参15克,香菜20克 HDz.org4x"sM2x4R j
* O ^4 f) U3 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 调料：大葱10克,姜5克,植物油20克,料酒10克,盐4克,味精2克,胡椒粉2克,香油10克X
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教您双参羊肉锅怎么做，如何做双参羊肉锅才好吃1、羊肉剁2厘米见方的块，放入沸水中冒去血沫；tvb now,tvbnow,bttvb- v2 F9 A- F. h& F" O- _( D& R
2、用清水冲洗干净，放汤锅中加葱、姜块、盐等调料，用慢火炖至肉软汤浓；
, F" l: S2 N/ {# O5 \+ i4 n9 h公仔箱論壇3、山药、胡萝卜去皮切滚刀块，加羊汤、盐等入笼蒸； HDz.org;pM)Dao:Bl
0 @ M, e8 u- a! }; e( Dos.tvboxnow.com 4、锅中取带汤羊肉，加双参，一起烧开；; {: z; @: {, u) A/ {( a' O, z6 y2 s
5、加味精、胡椒粉等调味，置入酒精锅中，撒上香菜末，淋香油，上面摆放二支人参点缀，加盖上桌。 )e2{
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0 ^& c$ E4 z' k: s! b0 m# xtvb now,tvbnow,bttvb小帖士-食物相克：公仔箱論壇) k! J8 S0 T1 C0 z
山药：山药与甘遂不要一同食用；也不可与碱性药物同服。 f R y
$ ?6 T& I p, o. S( H+ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。^i6EG: L: j1 i4 `+ m' H2 ^" V/ x8 q
人参：人参不宜与茶同服，反黎芦，畏五灵脂，恶皂荚、卤碱，黑豆，动紫石英，
~3 g, ^+ G! E- c6 ^9 U0 b香菜：服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效 |
發表於 2011-4-6 04:48 AM
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