材料
* o" Q# k3 K# H) E/ ^tvb now,tvbnow,bttvb1.參鬚5錢、當歸2錢、枸杞3錢、紅棗10粒(去核)
1 j$ s. N/ R7 V2.土雞一隻約2斤左右、糙米1/3杯公仔箱論壇1 |9 b1 ^0 [/ o3 O) O! u6 J S
3.生薑、米酒、鹽……適量公仔箱論壇+ Y0 D6 X8 o# s/ Q1 ]
作法os.tvboxnow.com: i c& x% {% ^% ~0 z& e2 \
1.將藥材1(枸杞、紅棗除外)置鍋內,加水6杯,燒開後以小火熬約30分鐘後,過濾取湯汁備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W2 L. K X3 c; `% |
2.土雞去內臟洗淨入瓦鍋,倒入上述湯汁,加枸杞、紅棗、生薑、米酒﹑鹽再加適量水以淹雞為度。
" z) t. c6 T; W4 J4 N, i; {, Xos.tvboxnow.com3.瓦鍋加蓋入電鍋蒸熟。(外鍋水約21/2杯)2 T, {3 w" K! w, H
功效公仔箱論壇9 `4 ?' [ K3 H1 U8 l, F% n1 B
能大補氣血,適於貧血,疲勞倦怠,面色蒼白,稍活動則心跳快或胸口悶,以及手腳容易冰冷者或做為手術後的調理膳食。 |