材料
6 T4 l, Y/ j9 y3 d2 Ctvb now,tvbnow,bttvb中蝦 300克、水 3湯匙、生粉/生粉水各適量、葱白 2條、薑（切小片） 1湯匙、黨參 30克
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5 }4 h6 ~9 Q# t/ l) a調味料公仔箱論壇& l7 e i% h/ {( c& q
鹽 1/3茶匙、糖半茶匙、生抽半湯匙、紹興酒適量
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做法
$ A, C7 z, v- x1 O* `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.黨參加入水，隔水以大火蒸半小時至黨參稍為軟身，切片，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s7 ~7 q. ?( ~7 s
2 K4 v. t! P3 ?# `2.蝦剪去鬚、腳，中間開背，除腸，拍上生粉撈勻。
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3.燒滾油，放蝦炸約 3分鐘，邊炸邊攪拌，待蝦全熟至金黃色，盛起瀝油，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k% p. k5 V# R# K& p! }, L
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4.原鑊倒去油，下葱白、薑、黨參片、鹽、糖、生粉水，蝦回鑊，下紹興酒、生抽快炒數下，盛起即可上碟。1 O- S( K& p5 c, }. A
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發表於 2011-11-19 07:42 PM
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