材料公仔箱論壇# \& |* d: _+ ~8 F
白蘿蔔（削皮） 900克、豬皮（去肥切塊） 200克、唐排（切件） 600克、雞心棗（已浸） 6粒、生薑 2片、水 4公升、唐芹 1棵、粗鹽少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y4 a/ P! V% I, m
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做法公仔箱論壇$ ^! i/ o* @3 b# A- j0 @
1.煲中加入薑片，下唐排和豬皮汆水備用。tvb now,tvbnow,bttvb) g ] z6 ^+ @
. e& T3 K5 {; q; A% J& ^. d2.白蘿蔔去頭尾，切件。雞心棗用小刀去核。唐芹切段。& b+ \7 Y: S8 h1 O k
" T: R6 \+ i) @3 x+ q X3.煲中加水，凍水加入豬皮、唐排，加蓋，用大火煲 30分鐘。. x. R0 q0 l! X3 l7 T% i; K: X1 J
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4.加入白蘿蔔、雞心棗，蓋上蓋，滾起後收中細火煲 1 1/2小時，加鹽，下唐芹即成。
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發表於 2011-11-18 08:01 PM
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