材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P. ]6 {7 q4 Q* q( W& _3 j6 s" D* x- K
蟲草花 15克、白米（已洗） 20克、清雞湯 280毫升、麥皮 2湯匙、油 1茶匙、細杏菇 1隻、粟米粒 4湯匙、唐芹（切粒）適量、鹽/低鹽生抽各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S; I* a) U9 S# r% R+ s
公仔箱論壇. \' D0 X+ h, m# A( p2 A/ h
* ?9 t3 [' K9 R& w* b
做法8 S% k3 l$ ~5 M0 |6 o
1.蟲草花浸軟，剪小段。杏菇切粒。
: ^. m. q; S/ l4 p$ k9 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X7 L Z V0 ~$ h1 z ?
2.易潔鑊加油，用中火炒香杏菇，加鹽，備用。os.tvboxnow.com" H5 ^7 x/ N/ [+ L" h, I! E2 F
tvb now,tvbnow,bttvb d' K- q7 {" a3 ~
3.煲中加入白米、麥皮、清雞湯、半份蟲草花和油拌勻，加蓋，隔水以大火蒸 35分鐘。
; v; w4 F6 U' _0 \- ^0 w" `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com0 R) V7 w' B& M0 [8 o
4.另備一碗，將杏菇、粟米和半份蟲草花拌勻備用。公仔箱論壇# N" D3 f4 |2 F7 W) T" B
2 k" T2 u/ {" Z公仔箱論壇5.打開煲蓋，放入已拌勻的材料，再蒸 5分鐘。os.tvboxnow.com( k6 G, s1 a4 b+ N+ a' C/ m' r7 f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U, c8 _7 \6 _2 r8 j& ~* u
6.將煲仔放在爐上，開蓋，用筷子插鬆飯粒，加蓋以大火焗 1分鐘，食時灑上唐芹，配以生抽即可。
; n A' i K) I公仔箱論壇
; v2 J1 @, `- n0 @6 s2 etvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com* r4 v2 X v/ E1 z3 u! U! I
貼士
6 t& J9 E/ M6 ^$ a7 U C公仔箱論壇除加入麥皮，亦可選紅豆、紅腰豆、小米或紅米來替代。
, C' R4 Y9 F% R3 h+ _公仔箱論壇 |
發表於 2011-11-18 08:00 PM
| 