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【材 料】
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豆腐 1塊
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香菇 2朵
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蝦仁 50公克
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% u* D0 B+ g7 N" T4 Y1 V/ M9 ~1 @, [公仔箱論壇香油 1/2茶匙
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胡椒粉 1/4茶匙; J$ Y3 \7 f2 Q) X8 c4 Q
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【做 法】2 s' W5 Q6 t2 Q( `# a, W \
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1.土司搓碎；香菇切末，備用。
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2.蝦仁用刀面拍成泥，加入鹽摔打，再加入豆腐捏碎拌勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 g/ B7 C# R1 f" ?
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3.將作法2的餡料加入作法1、2和調味料的所有材料拌勻。公仔箱論壇7 N. F6 _3 W7 \. z
; m2 Y% ^. H2 A, O8 Ios.tvboxnow.com4.將作法3的材料放入盤內，蒸8分鐘後撒上蔥花即可。 |
發表於 2011-11-26 02:55 AM
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