[中式食譜] 嫩煎黑胡椒豆腐

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板豆腐 1塊
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蔥 適量
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! x3 E% I3 R% {: ^: d0 ?3 Jos.tvboxnow.com辣椒 適量
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【調 味 料】, H+ _& D7 R4 l( _& r/ B& X
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粗黑胡椒粉 1/2小匙
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鹽 1/2小匙
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. {& n  E# K$ N$ I3 H8 Y/ m  B+ i公仔箱論壇1.板豆腐切厚片抹上鹽；蔥切絲；辣椒切末，備用。
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2.熱鍋，倒入少許油，放入作法1的豆腐片，煎至表面金黃酥脆。% v0 ?8 O/ g! o' K

+ |5 g6 f! y* {7 Hos.tvboxnow.com3.加入粗黑胡椒粉、作法1的蔥絲與辣椒末即可