[中式食譜] 好好吃的 海鮮蔬菜煎餅。。。

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還未加mayonaise 的煎餅。。。
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2 K0 L! k1 C: u& W; f$ w# o" U加了mayonaise 的煎餅。。
, r6 \# \5 e) U! ]8 ^& b6 B$ \tvb now,tvbnow,bttvb第一次做沒想到超好吃，好感動喔:victory: em0027
3 v8 X  g2 g" B% g' b6 l: a% O& vtvb now,tvbnow,bttvb其实这煎饼有点偏向日式喔。。。" F+ J! [) p; \( }* S( p6 Y6 x

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材料：
1 j! s/ ^; L; w: cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉，生粉（淀粉，澄粉）,  高湯， 高麗菜， 洋蔥，紅蘿蔔， 雞蛋，鮮蝦。。。
1 @6 z0 j* X+ l3 }# }- oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L  K9 N& p: h5 {0 f
醬汁：tvb now,tvbnow,bttvb  T* [. g/ `; x- M3 u4 J6 s7 \
蠔油1小匙， 生抽1小匙， 糖 適量。。。tvb now,tvbnow,bttvb. B% c0 [7 I! Y0 }
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步驟：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }% w* M) ]0 M, X2 D
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1. 高麗菜，洋蔥，紅蘿蔔切絲備用。
( d# y+ b  p. d( D. H8 ^/ s; P) K2. 鮮蝦剖成一半備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C  s5 k8 F3 z- Q
3. 把高湯倒入麵粉裏攪拌均勻后再加一顆蛋再攪拌。公仔箱論壇1 h9 v  i' t+ h: q( ]
4. 接著把 （3）倒進 （1） 攪拌，再加 （2）。。。tvb now,tvbnow,bttvb! N/ ^7 M3 x: `7 s2 z
5. 重點是不需要材料都一定要巴到麵糊， 有粘到就好了，麵糊目的只是要讓材料不會散開而已。。os.tvboxnow.com/ ]1 I3 i" ^- ]) e* f
6. 把一邊煎到有點金黃色時，凃上醬汁，再反面煎。tvb now,tvbnow,bttvb' @! m( l, }. f. I9 A7 {2 a
7. 上菜后，可在煎餅上放mayonaise即可。。。
5 R* t7 }# N: t  S. TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 Q1 K. Y4 l; \6 K0 d7 m煎餅内陷。。。。os.tvboxnow.com4 u( p0 q9 Y) g$ @: M
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