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[藥膳] 滋補黨參雪梨瘦肉湯

材料
0 U; Q2 g0 q0 w7 e8 S7 Ios.tvboxnow.com瘦肉(切塊) 1斤、黨參(已浸) 2両、雪梨 3個、麥冬/南杏仁(已浸)各半両、水 12碗、惹味粉 1茶匙、薑 1片、鹽適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a3 O5 S9 V# l8 |8 j4 A- G6 r

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# ?; l8 ~5 ~0 t  b- e. M" Ktvb now,tvbnow,bttvb做法
* B' f% [6 P3 d9 v公仔箱論壇1.雪梨去椗,連皮 1個切 4份,去芯。
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) {5 C  w: {( ]* I- B3 qtvb now,tvbnow,bttvb2.煲滾水,加入薑、瘦肉汆水備用。9 u5 g0 u+ s# j. W5 H! W8 W: P

9 {# ^/ K# E9 u9 J4 C2 [os.tvboxnow.com3.另外再煲滾水,加入瘦肉、黨參、南杏、麥冬、雪梨,大火煮沸後煲 10分鐘,再轉細火煲 2小時,加入鹽、惹味粉調味,攪勻即可。
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除了用雪梨,亦可以用其他梨來煲這個湯水,同樣有清甜滋潤功效。
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