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[中式食譜] 蟹子沙律脆麪手卷

材料
+ a* o8 Y3 Z8 U% _% D" etvb now,tvbnow,bttvb蟹柳 3條、蟹子 2茶匙、沙律醬 2湯匙、紫菜 2片、即食麪(已熟) 1/8個公仔箱論壇6 e: U* q) ^; g& S: b

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" `' b# T- L$ _; g, {3 e5 q6 r% btvb now,tvbnow,bttvb做法! W7 t( `5 \8 K( a. i3 B" R
1.燒滾油至攝氏 150度,即食麪逐條放入滾油中,炸至沒有冒泡,撈起瀝油,揑碎,備用。
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( u( }& a9 i. ~/ I公仔箱論壇2.將蟹柳撕成幼絲,加入麪碎、蟹子和沙律醬拌勻,鋪在紫菜的左上角,捲好成手卷。
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3.插上兩條已炸脆的麪條作裝飾,完成。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {! h+ P# s5 d( X7 C4 e" t/ l6 ?/ j
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這個脆麪手卷不能配搭多水份的配料,否則麪就不脆了。
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