蔬菜
. t" T0 }2 q9 c9 A4 G- t: m8 c# _1 M對西紅柿看法的變化是最著名的例子。在歐洲，長達兩世紀之久，人們一直認為西紅柿有毒，不可吃
; X s% A* O" S/ Z; Q7 I" J9 e) Fos.tvboxnow.com但到了十九世紀三十年代，它在美國卻成了包治百病的食品。 \ S/ C6 ~( j, {. U
在第二次世界打戰之前，英國人一致認為胡蘿卜只配作馬的飼料，不能上餐桌。1 b8 W2 b( B( {% s9 C+ d6 k
在十九世紀末二十世紀初，法國人還認為吃了土豆會得麻風病。
- V0 R/ H! Q7 u Gtvb now,tvbnow,bttvb另外，對於蔬菜的吃法，不同地區、不同時代人們也有不同的看法。tvb now,tvbnow,bttvb/ o" p* I, ?! Z; f
不過幾十年前，美國婦女還認為，茄子必須用鹽水浸泡過才能吃；蔬菜要搗成菜泥，吃了才對身體無害；要把黃瓜的頭部切下一塊，磨出白沫，才能去掉毒性，否則就不能吃。希臘人認為椰菜花絕對不能生吃。* u& ], P) I. v) W! N8 y% t5 t- f
1 J. `( a% f2 W5 i: p( Ptvb now,tvbnow,bttvb水果
- K' g$ z5 N: N! u0 Wos.tvboxnow.com在古代希臘，人們認為吃了水果會發燒。這有希臘古代典籍為証。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m: y H& j) E1 \- Q
在十九世紀三十年代，美國芝加哥一家報紙要求全面禁種、禁賣水果。$ a+ l1 S" L- L0 z) {' y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ~5 B1 e9 \9 R6 U
肉類# D9 h- N8 i' y4 S
印度教徒不吃牛肉，吃豬肉；伊斯蘭教徒和正統猶太教徒則不吃豬肉，吃牛肉。另外，法國人愛吃蝸牛，日本人愛吃生魚，一部分非洲人愛吃白蟻和蟻螬，也有人愛吃牛的乳房、羊的眼睛、鳥類的舌頭等等。1 L5 p: c) I$ j
公仔箱論壇 G4 ]3 w" D# A0 m5 o6 _ u1 U
水產品
& a" ~! ^- u/ x, ]/ C$ ztvb now,tvbnow,bttvb伊朗人不吃無鰭無鱗的魚。美國人相信，一年之中，只有在帶“R”字母的月份，才可以吃蠔。其他月份，即五、六、七、八月，都不能吃。至今仍有許多美國人這樣認為。
2 O I; v% f }- rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ r3 m/ y; T3 [; R% ?甜品公仔箱論壇 N! C& z+ ]7 L3 I+ f# ^
當巧克力在十七世紀剛引進法國時，曾引起很大的爭議，有人認為它會使人發燒，毒害內臟；也有人認為巧克力是不道德的食品，是一種春藥 |
發表於 2007-10-10 12:24 PM
| 
發表於 2007-10-11 02:31 AM
| 