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[甜品] 鮮奶燉雞蛋

材料及份量:公仔箱論壇& e9 t: o, D& v+ G8 ]
雞蛋 1隻
' a: b* u+ J& {& I/ QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1湯匙os.tvboxnow.com# ]' T. f9 t+ c" ]1 N
牛奶 220克os.tvboxnow.com& \3 g/ g+ o  M0 |4 p7 h3 w. U: D5 i
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製法:os.tvboxnow.com2 j, I0 _7 r4 _. e3 K) T+ @

( ~( g( f" E! d; a1. 蛋放碗內打勻。公仔箱論壇0 V8 J4 A1 b, r. u
2. 加入糖打勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f# e" E4 A3 l
3. 倒入牛奶打勻。
9 U' D# s7 l/ z/ H4. 將所有拌勻的材料過篩倒入碗內,用匙羹去掉小氣泡。
7 V. |& N5 U6 J4 R& l! _5. 碗面包上錫紙,用中至大火蒸5分鐘,打開蓋排氣,再蓋上蓋蒸3分半鐘(依然是中至大火),熄火後焗一分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb- d4 j9 B" S9 d& \: R
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小貼士 :TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q, S; @5 I  \: f$ n/ ^  [4 v

/ t5 Y9 l6 y; A3 F公仔箱論壇1. 用蒙牛鮮奶味道更濃郁,不過我今次用牛奶公司家庭奶,一樣ok。公仔箱論壇3 q, }2 Q# ^$ t- G' k
2. 糖份量可以加減,隨你鐘意。0 D8 |, E+ x2 W1 F, Q' y
3. 我合共蒸了6分鐘,之後熄火焗的時間比較長。
Thank you for sharing.
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