雞肉、鴨肉、叉燒肉 各3片 公仔箱論壇6 }: p O9 W7 D. c- \
青江菜 3株 . j4 w1 t- U- n* b0 v$ q* |! M
綜合豆 2大匙 公仔箱論壇+ L% Q4 O3 ?: f6 e5 i9 N
白飯 1碗 公仔箱論壇3 h" y! m7 q. @' D
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(1)蠔油 1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |* G9 T/ o" ^% X% ?2 W
醬油 1/2大匙 os.tvboxnow.com6 }- f p- ~" e: L
冰糖 1/2大匙 公仔箱論壇/ q( D l4 v) j. f
水 3大匙 tvb now,tvbnow,bttvb6 g: W! l7 a/ a* [6 ^/ a; {
五香粉 1小匙(淋汁用) tvb now,tvbnow,bttvb+ S7 I# P2 U' Y) Y; z7 P4 R4 b1 ?
(2)紅糟 1/2大匙 os.tvboxnow.com. ^' \9 m' ]2 V
糖 1/2大匙
; f" j Y; ?5 ^# _7 i9 ]鹽 1/2小匙(豬肉用) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L+ d" |8 k0 ^4 G6 q9 E
(3)鹽 1/2小匙
+ w4 y. I6 V' h9 atvb now,tvbnow,bttvb香油 1小匙
9 r4 O g7 j! A, [( v, los.tvboxnow.com(4)醬油 1/2大匙
7 m+ i* d& r" H* Y- i公仔箱論壇糖 適量 tvb now,tvbnow,bttvb: q4 y! S3 r! x7 H
香油 1小匙
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(1)雞肉可以用蒸熟法或水煮法，並加少許鹽及香油，取出切片即可放入便當。
; F' _1 T; S, d% L9 U( Y(2)鴨肉用醬油、糖、香油上色醃10分鐘，烤約15～20分鐘，熟透即可取出，切片後放入便當中。
* ]6 @, i3 _, H$ y0 q6 V; m% ntvb now,tvbnow,bttvb(3)叉燒肉做法是用豬肉加入調味料(2)醃半天以上，烤至肉熟即可切片。 公仔箱論壇* i0 Y* |5 }8 N2 F# r( ?2 r
(4)將調味料(1)煮沸，就是淋汁沾料了。 公仔箱論壇1 d/ i: |/ F7 \7 z
(5)將青江菜洗淨切段川燙後，加入調味料Ｃ，拌勻即可放入便當中，再將綜合豆川燙至熟，放入便當中，另將白飯放入另一層便當中，鋪平即可。 |
發表於 2007-12-16 03:37 PM
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