燒開水不是一件小事
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6 T o7 [+ K$ X* U# O, Z! s7 P" j1. 人們平時燒開水，只是把水中的微生物殺死，把水燒開是最好的滅菌方法。
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/ g+ V% A& H2 ~) s6 r但水中微生物的排泄物，尤其是致病菌被殺死後所釋放出來的內毒素，
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; }6 v# |& H$ M1 M O& x在一百度的水溫之下是不能被殺滅的，因此應在水燒開兩到三分鐘後再關火。" x0 I D6 u/ P' O6 P
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2. 燒開水時，當水燒到接近一百度時，應把壺蓋打開，讓水中部分殘留的揮發性有機物揮發出去，
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9 [: ~1 c8 a' q/ }2 U+ h8 T燒開後兩到三分鐘後再關火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J& `6 y2 S& N7 f& b, u
, D; E7 N0 V8 [3. 由於輸配管道和儲水箱的二次污染問題，所以在自來水管道記憶體放過久的水不宜直接燒開飲用。
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清晨應打開水龍頭，將水放流五到十分鐘後再燒開飲用。流出來的自來水可以用來清潔地板或廁所等。
5 {% _! N5 e& ?3 b' ?" NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 d! F: Z( G3 G另外，還可以把水放在容器中自然淨化和沉澱後再燒開飲用。os.tvboxnow.com3 E7 R+ n9 ]7 R0 ]% I9 p
/ H" U6 [$ Z% z* E0 b4. 水不能反復燒，最好現燒現喝。反復燒開的水是“千滾水”，是死水，飲用後會加速人體衰老。: q. {& m* X& u0 l. g) S' p
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水存放的時間過長，會受到外界污染，而且隔夜水易老化形成死水。 |
發表於 2007-11-1 08:58 PM
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