' J* G; Q) \$ Q8 g% `& ~7 J* \ 公仔箱論壇3 \* u* L) ^0 S7 ?1 F, R* s
6 v5 l6 i: P- s& S
【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x. K% ^9 a: {/ \' _: z" J0 Y' x9 A
' S- A) F8 _& ?公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L" d" O0 W4 ]3 t1 ^% I1 k
tvb now,tvbnow,bttvb8 e3 V$ Z$ N, Z0 A, x7 r: u8 y
牛肋條 600公克
& w! i/ X! }( e5 Q; w) O* z
! x& E4 F6 N! e! K3 A7 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
W* [- I' C9 N公仔箱論壇紅蘿蔔 1條
" C4 |8 q3 j* gos.tvboxnow.com
G }- Y# M& v* atvb now,tvbnow,bttvb
* ~& |# U! K' Bos.tvboxnow.com薑片 3片/ M/ f3 H% Z( g0 L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]) T3 E" T1 p9 \) J( q& @+ }, m8 |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S9 ^* G0 S0 t8 n h5 }
蔥 2支
* }' I) h. j2 E1 V' U$ J7 |7 r) i4 i# j. B; r
5 t" X$ T: E4 ntvb now,tvbnow,bttvb太白粉水 適量) R |+ _6 y0 @/ i$ C
os.tvboxnow.com& [8 i/ M4 C5 M% f
5 e; ]' [& C1 x- U9 a; v; A【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 z5 a8 }' y7 {: L( u1 w
+ |/ Z9 N1 F! o. `% w# Y. }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _8 G1 O6 M; p0 k
os.tvboxnow.com# J# I! D/ K/ R P
辣豆瓣 1大匙os.tvboxnow.com0 Y* V4 n( c% G8 n
os.tvboxnow.com0 W) k! J' P0 o9 m4 F( N# @# y
/ z Q# K& H* v( R, _( E" z甜麵醬 1茶匙
( r" x: \' [0 n, C- _! }/ Y' RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* W; F2 ]. [# z+ V公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N" j+ T. i( M: g. j2 u, S8 x
蕃茄醬 1大匙
; I) Z! w# m" |4 G2 Z5 w8 Ztvb now,tvbnow,bttvb" T; G/ o" U- h( M D- {4 b0 r% y# }
$ I* S+ E" n+ ^/ E# H5 A$ [1 s! Tos.tvboxnow.com酒 1大匙
. c9 J! y* O2 d7 ` q Sos.tvboxnow.com. a) Z& d8 z/ T1 c
+ r) Q& ]+ o. K9 n; j$ J
醬油 1茶匙os.tvboxnow.com- K1 w' Q1 A; [1 a1 D
: ^, G6 L) r; a8 ?9 z
) A2 a1 I/ o; n! q6 N, j8 M+ ^) Dos.tvboxnow.com糖 1茶匙
: U+ _4 e' d/ b& l% A" N) L
& Y2 e ~5 E. ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com9 }* F7 U1 Y$ F
【做 法】
. P9 }( t$ L* k) c6 |
- _3 K# h! f: [) V% E
/ Z0 E# a8 R: @& ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) J% l7 K+ _2 L0 w3 l" u8 T公仔箱論壇1.牛腩鮮放入沸水中汆燙去除血水，再另取一鍋水，放入汆燙過的牛腩煮約45分鐘取出放涼切塊，剩餘牛高湯留下備用。
8 y/ M2 |* W: C* \' n. @% K8 aos.tvboxnow.com _1 K. Z* J$ m, l) K
2.蔥洗淨切小段；紅蘿蔔削皮切塊，備用。
6 E7 G3 n& H: z" P4 C7 X1 }" z
+ q" _( c9 W% r+ ]公仔箱論壇3.起鍋，放入2大匙油，油熱後爆香薑片、作法2的蔥段，加入所有調味料炒香，再加入作法1牛腩塊以小火拌炒2分鐘。
# r2 p ]2 T% L- ~
: R/ c7 C2 Q1 V! n' v7 ^. F公仔箱論壇4.加入作法1的牛高湯至淹過材料1公分，蓋鍋蓋燜煮約30分鐘。
/ w0 H1 h7 u& _ ?6 i0 I6 n; i& y T
5 P9 j9 ?5 U/ M8 T5.再放入作法2的紅蘿蔔塊與作法3的牛腩塊，再燒約15分鐘收汁後，以太白粉水勾芡即可。 |
發表於 2011-11-14 09:01 AM
| 
