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材料
+ t' J& d D( I5 V( G; [' f+ D: {本地蘿蔔 1條、甘笋 1/2條（去皮刨絲）、蝦米 2湯匙（浸軟）、葱 2棵（切粒）公仔箱論壇# V% K0 a" f+ j% V
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調味料
8 F8 A4 h" Z& J. p5 L$ x _) D) ptvb now,tvbnow,bttvb雞粉 2湯匙、醬油 2茶匙、胡椒粉 1/2茶匙、粟粉 6湯匙、水 50毫升os.tvboxnow.com5 h7 T2 }0 X! U8 T5 @9 V. F7 m
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1.將蘿蔔去皮刨絲，用手揸乾水。公仔箱論壇) M- U1 F8 I i$ @) Z9 n- E
% D# V# D/ X. D3 `' u2 g' @& M公仔箱論壇2.將蘿蔔絲、甘笋絲、葱粒、蝦米、雞粉、胡椒粉、醬油、粟粉及水拌勻。) t) X+ j: V, Y( Y1 H
' C2 n8 B; @( \6 y: T: \3.開中火燒熱鑊下油，下 1湯匙蘿蔔餅料煎 10至 15分鐘，見兩面煎成金黃色即可上碟。
2 b" ], c1 W: @' k, v* Y4 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z3 V% i4 i3 O& ^ W) s
) j. ]# L1 }; U& d- G每個蘿蔔的水份都不同，刨絲後必要揸乾水份，才加入其他材料拌勻。 tvb now,tvbnow,bttvb, @2 D6 {6 Y Z, e ]
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發表於 2010-2-2 05:59 AM
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發表於 2010-2-22 10:12 AM
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