[西式食譜] 咖哩牛肉焗飯

BeiDouChef

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【材　 料】os.tvboxnow.com# G7 v- k* x, e
牛肉片         80公克' s- I1 r" p. ?  h! |: N
洋蔥塊         30公克( q' P1 e3 e$ M$ z+ u
白飯         120公克
! t/ Y+ x) d9 B1 o0 d起司絲         30公克" |6 i( k' S5 l7 s. P

! @& o7 h4 j' {% G' _tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
! x0 @( [  `. Dtvb now,tvbnow,bttvb咖哩粉         1大塊
  v5 e1 M  v) X7 b' fos.tvboxnow.com鹽         1/8茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( W8 Q$ z2 z# {2 X, G* y6 J
水         200㏄公仔箱論壇* K' Y4 k3 H" R% e5 o
公仔箱論壇# z& A- @- y7 k/ x. D* Z$ [
【做　 法】
2 B' s" P' }) y& P- a1.取鍋，加入少許油燒熱，放入洋蔥塊炒香後，加入咖哩粉、牛肉片和水炒勻後，再放入白飯和鹽，以小火炒勻。! ]3 U% S( s1 I2 o
2.將作法1的飯盛入焗烤盅內，撒上起司絲。
; q* w5 }$ n& n9 y" S3.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。