鹽醋水消毒砧板
- ~+ L$ L& W, d$ \> 為了對飲食衛生做徹底的把關，除了養成隨手清潔砧板的習慣外，os.tvboxnow.com* V+ e5 ?8 K; t8 h+ `8 b6 G8 Z
> 最好要經常定期以鹽醋水來消毒砧板。
3 w& M* B6 u3 X1 s, I公仔箱論壇> ＊自製鹽醋水來定期消毒，鹽醋水的做法如下
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> 材料：鹽巴、白醋、冷開水
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> 調配方法：鹽巴與白醋與冷開水的比例是1：2：6。
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> 使用方法：5 E7 }! M F( `0 L2 Q1 ]; ]( |) T$ C
> (1) 先把砧板洗乾淨。
! B+ G( Z9 E# X. G: m' KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。> (2) 接著把乾淨的抹布泡入鹽醋水中充分浸濕。
2 y& K! N1 W. ~. h+ _- k, ^+ Ltvb now,tvbnow,bttvb> (3) 然後將抹布稍稍擰乾，再把砧板整個包覆起來。$ J/ z u7 E# l- s
> (4) 最後把剩下的鹽醋水慢慢的澆淋在抹布上，然後靜置1 小時後再清洗即可。
5 o6 }6 n0 |+ G: h, H, mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。>公仔箱論壇, Q0 C! t$ h) w% I6 v: R( _
> 心得分享：
0 {! E* H' H+ ? P7 u. A$ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。> 1. 以鹽醋水消毒砧板完畢後，只要以清水沖洗即可，完全不必擔心殘留的問題。
9 ~2 ~" W- J7 Ytvb now,tvbnow,bttvb> 2. 不要以黑醋來代替白醋，但可選用一般白醋即可，不必用到價格較高的穀物醋。
4 [# u o& O# z, n( K- uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。> 3. 多年前日本細菌學會總會，曾經對鹽醋水做過實驗，tvb now,tvbnow,bttvb9 \* f. n. l; ]+ s/ j: L3 f& {
> 他們將含有1 千萬個大腸桿菌的樹脂製品砧板，泡在鹽醋水中1 小時，
! l5 ^) K) D5 Y Q4 ]# c. \7 x> 1 小時之後再做檢驗發現，砧板上的大腸桿菌已經不到100個，可見鹽醋水的威力十分強大。 |
發表於 2012-6-14 03:07 PM
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