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[甜品] 冬日小巨蛋布丁

材料公仔箱論壇% i% Y. I: t5 ?8 C- ^
呍呢拿雪糕 500克、意大利 Panettone聖誕麪包 1個、甜酒 125毫升、紅莓果醬 3茶匙、開心果碎 25克、罐頭車厘子(切碎) 75克、蜜餞柑(切條) 40克、蜜柑片 2個、 70%黑朱古力(切碎) 200克
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- r" Q' w+ B6 }* x8 s5 M+ k8 ^' X9 Ztvb now,tvbnow,bttvb做法
% P  V! _9 a7 u/ i! V( ~# k2 S7 {os.tvboxnow.com1.將意大利聖誕麪包切成 2厘米厚片。
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% t4 B7 z$ }% x2 f( r: T5 U4 f2.碗中鋪上 2至 3層保鮮紙,鋪上麪包片,不要留空位,掃上甜酒來濕潤麪包片,再在表面塗上果醬。公仔箱論壇2 ^! l5 U$ ?) z) ]9 i

, e% R: C- g: x# D公仔箱論壇3.填入雪糕灑入開心果碎、車厘子和蜜餞柑,鋪上蜜柑片、一層雪糕,鋪上保鮮紙,上放碟壓平,放入冰箱雪一晚至硬身。
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( g  q1 @' e! F- r3 }  k/ `os.tvboxnow.com4.黑朱古力塊隔熱水煮溶成朱古力漿。
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5.將雪硬的麪包雪糕布丁反轉碟上,淋上黑朱古力漿待凝固成脆皮面即成。
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