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[甜品] 蜜柑果凍

材料公仔箱論壇7 G* p) f. v+ d5 M
魚膠片 5塊、蜜柑果汁 600毫升、糖 1湯匙、薑茸 1茶匙、蜜柑(切粒) 2個、呍呢拿香油數滴、乳酪 200克、黑朱古力碎適量、凍水 500毫升
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做法
4 _+ n/ C' A/ P7 i) ~- K; U1.魚膠片以凍水浸泡 5分鐘至軟身。os.tvboxnow.com. d# I. O! p# _" p9 X; S) V8 M

7 D) K: w  [5 k" Q& otvb now,tvbnow,bttvb2.煲中放入蜜柑汁,以細火煮暖,加入已浸軟的魚膠片,攪拌至溶化。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?% [" N' q3 E, {( y
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3.繼續加入糖、擠入薑茸,放入蜜柑肉略拌勻,分入果凍杯中,放入雪櫃雪 2小時或至凝固。
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4.呍呢拿香油拌入乳酪中,綴於果凍上,灑上黑朱古力碎即成。
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