[中式食譜] 沙茶孜然烤牛肉

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【材　 料】1 \0 r0 Z" y1 h  a/ b; s; W. B

* U# Y8 V7 x; B! y1 g! |os.tvboxnow.com無骨牛小排 200公克os.tvboxnow.com  g$ `# a( R7 G9 P$ A9 u+ P

6 C/ R4 _: j4 L$ f; L洋菇3朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M) G  h1 V' Z0 J" e) P' f

  K- {( ?3 W8 G/ H8 S/ |' \0 R公仔箱論壇紅甜椒3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j1 w3 ^6 v1 t1 Y: D* o" y: ~3 c! V" ]

2 W! c9 t, u, ~; {; [) Y# u) `os.tvboxnow.com黃甜椒 3片
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烤醬：公仔箱論壇8 G# K- ]& J& o' g9 M8 R
牛頭牌燒烤醬 3大匙
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孜然粉 1大匙, s" q& i* ], @4 E

; @4 H, M2 V$ ?1 D" hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 1大匙
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4 w: [0 C9 M+ D. N2 P* P5 {) aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
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1.牛肉洗淨切成四方塊，洋菇洗淨去蒂，紅甜椒、黃甜椒洗淨去蒂及籽後切方片備用。
$ R9 k: t0 j- d7 x$ t公仔箱論壇2.將作法1材料間隔串成串備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p% {' Z& }1 b# o( V$ T4 N+ b
3.將所有烤醬材料放入碗中調勻成烤醬備用。
6 p  F; J* I- u' W' h1 @4 q, ytvb now,tvbnow,bttvb4.將作法2肉串放入烤架上，四面均勻抹上作法3烤醬，再重複抹醬並翻烤約2分鐘即可。
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