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【材 料】os.tvboxnow.com9 Q' \$ z, h3 [( ^

6 y3 _ C4 }: S: B& f8 Etvb now,tvbnow,bttvb牛肉片 300公克tvb now,tvbnow,bttvb, Q7 I5 V" H) o" H; X

9 F5 q/ _3 ?/ a# y, {# F' Z2 t1 r公仔箱論壇紅番茄 2顆
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& `; F- A7 Z6 q0 x$ ~2 B+ C! htvb now,tvbnow,bttvb蔥 2支
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* N1 K* {9 U: t3 v4 i! {tvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 2顆
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高湯 1杯
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【調 味 料】
7 X/ a2 Y' S: Sos.tvboxnow.com
3 i! [& H+ c* b! a5 d) ~tvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許
9 Y& Q# V' c8 ^: L# @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w0 q/ v( ]; f
【醃 料】
" v1 {, [" d( d4 `6 T& rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 os.tvboxnow.com) {7 d9 _9 j+ N" S! o$ W% Y: E
嫩精 1/4小匙
" z( a) t7 e* n) b w0 j 公仔箱論壇3 j: b' `. j) [
糖 1小匙
% I/ E& W- f$ S" G% ?& O9 _& ~( ntvb now,tvbnow,bttvb
8 [1 Z- V$ G, S2 `. s: M7 X9 H3 H* xos.tvboxnow.com醬油 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb! v. T; n9 j- ~. A3 B

; T$ A2 G# ]3 `( @) H2 F酒 1大匙
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2 [2 e3 C0 |6 j ^' S! h; u, ?公仔箱論壇水 4大匙, L$ Z9 |# u" }3 q0 }

! t5 k: D4 p7 U! G( |2 \; z& Dtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】公仔箱論壇+ V t: ` a) @1 W% g& m

H3 {/ K5 j/ {! b) aos.tvboxnow.com1.蕃茄去蒂切片;蔥切段;蒜頭切片,備用。
" k+ J4 _4 e% E% \2.牛肉片以所有醃料拌勻放置醃約30分鐘備用。
" m# ~& C* D: {! Yos.tvboxnow.com3.熱鍋,加多些油,冷油放入作法2的牛肉片,快速炒開至變色,馬上撈起瀝油備用。
u& E: m: w2 B6 B: d3 }. rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.作法3鍋中留少許油,爆香作法1的蔥段、蒜片,再放入蕃茄片炒香。7 R1 l ^, ^4 a5 W2 u
5.加入高湯煮至沸騰,加入作法3的牛肉片炒云,再加鹽調味即可。
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